員林九重粿
簡介
員林九重粿位於彰化縣員林市,是一家傳承三代的傳統古早味小吃店。他們以手工製作的九重粿聞名,九重粿是一種由糯米漿製成,蒸製後再包裹九層不同餡料的傳統糕點。
員林九重粿的九層餡料包含紅豆沙、綠豆沙、花生、芝麻、蘿蔔乾、菜脯、芋頭、香菇和肉燥。每層餡料都經過精心製作,口感豐富且風味獨特。他們堅持使用新鮮食材,不添加防腐劑,傳承著古早的美味。
員林九重粿的九層餡料包含紅豆沙、綠豆沙、花生、芝麻、蘿蔔乾、菜脯、芋頭、香菇和肉燥。每層餡料都經過精心製作,口感豐富且風味獨特。他們堅持使用新鮮食材,不添加防腐劑,傳承著古早的美味。
基本資料
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
員林火車站 (約900公尺) |
地址: |
彰化縣 員林市 中山南路202號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
04-8311030 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
彰化員林道地美食.九重粿...這邊的價格也很好算...九層粿、大腸,如果單買一份為40元...綜合小的50元、大的70元...而且非常清淡的口味,只夾帶著些微的油蔥酥氣味...而爆好吃的大腸淋上油蔥醬,天啊~~~...口味也是搭配的天衣無縫...
(詳全文)
超過3年