小雨咖啡 x 3952拿鐵館
食記摘要
2015.2.24 推薦分數:★★★...感覺不是很恰當...平常多是做觀光客的生意...以黑咖啡為主,自家烘焙豆,價格算親民,不貴。...肯亞 $120...椪咖啡 $110。...口味極為獨特...
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特別的一晚...卻充滿咖啡的熱情及愛...可以欣賞年輕老闆夫婦煮咖啡的過程...還可以邊喝咖啡邊跟老闆聊天...真是個親切旳小空間...是老闆的小名...咖啡很平價
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爆肝工程師的美食腳印...桃園中壢在地的好味道...用泡的也好喝的創新浸泡式咖啡...裡面很多成份不明的化學成份...自己泡比較划算...我就非常關注他們的產品動態...價格只要小7咖啡的一半
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和小雨咖啡老闆認識...老闆本身就是烘豆師...因為老闆找不到合用的耳塞...感受到南部人如同南部太陽一樣滿滿的熱情...連我家小約都來代爸鼻跟小雨咖啡老闆致謝...可以聞到一陣乾料香...有點說不出來味道
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好沖好喝--以為是帶茶味的肯亞...和小雨咖啡老闆認識...老闆本身就是烘豆師...因為老闆找不到合用的耳塞...感受到南部人如同南部太陽一樣滿滿的熱情...連我家小約都來代爸鼻跟小雨咖啡老闆致謝。...打開袋子,可以聞到一陣酒香。...
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咖啡癮上身...自家烘焙給我的感覺就是...又新鮮...味蕾獲得滿足後...喜歡看咖啡師手沖咖啡的模樣...所以帶點苦味...酸香也滿明顯的...
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咖啡癮上身...自家烘焙給我的感覺就是...又新鮮...味蕾獲得滿足後...喜歡看咖啡師手沖咖啡的模樣...所以帶點苦味...酸香也滿明顯的...
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感覺不是很恰當...平常多是做觀光客的生意...價格算親民...椪咖啡是店內招牌的甜點...在椪餅裡加入香草冰淇淋及濃縮咖啡...喝起來有咖啡的苦醇及冰淇淋的香濃...口味極為獨特
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說到椪餅(又叫香餅),一種專屬台南人的老滋味。...其實別說是外縣市的朋友沒吃過,很多台南的年輕人更是沒吃過!...不過也近年開始吹起古早味風,許多店家便又開始賣起這老滋味。...但當椪餅尬上咖啡?!老味道與咖啡的新衝突,又會結合出什麼...
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電話...老闆是台南人...小小的店面,除了咖啡外也有賣熟豆,還有提供甜點,點了檸檬奶油蛋糕跟椪咖啡。...▼檸檬奶油蛋糕...值得介紹的是用水仙宮市場內寶來香老餅鋪的白糖椪餅作的椪咖啡...有著苦...甜交融的新滋味...
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