註冊/登入

牡丹 天ぷら- 極上天婦羅

熱門食物
1. 東方美人茶  2. 茶泡飯  3. 無花果  4. 魚子醬  5. 炸魚翅  6. 南非鮑魚  7. 金絲透排翅  8. 丼飯  9. 南瓜  10. 味噌湯 

食記摘要

本次用餐來到新開的逸仙店...2020年皆獲得米其林餐盤推薦...獲得500盤美食評鑑...抵達現場按門鈴後會有服務人員開門帶位入座...整體呈現較有隱私性...用餐當天為平日中午...最喜歡看師傅料理了 (詳全文)
鹿兒島明蝦  鱚魚  南瓜  丼飯  茶泡飯 
1年內
果馥本次用餐來到新開的逸仙店...2020年皆獲得米其林餐盤推薦...獲得500盤美食評鑑...抵達現場按門鈴後會有服務人員開門帶位入座...整體呈現較有隱私性...果馥用餐當天為平日中午...最喜歡看師傅料理了 (詳全文)
魚子醬  鹿兒島明蝦  鱚魚  胡麻  南瓜 
1年內
是我非常驚豔的無菜單官網預約制Omakase...掌握了來自日本的頂級獨門烹飪技術...當日優選極品食材運送到台北...許多菜色都讓我非常喜歡...其富貴圓滿高雅之寓意...海鮮吃到飽...台北最好吃的素食餐廳 (詳全文)
1年內
它的用餐價格也是很驚人...很適合招待貴賓...店內的裝潢簡約...隨便找一下天婦羅餐廳就會發現價格不斐...套餐價格每人...200元的電子優惠券...嘗起來口味很特別 (詳全文)
魚子醬  無花果  胡麻  南非鮑魚  東方美人茶 
2年內
信義區餐廳推薦...雖然短時間吃兩次...但牡丹順應季節變化...食材改變之快...所以一個月連吃兩次也不膩...就怕口袋不夠深而已...牡丹的招牌菜 (詳全文)
鹿兒島明蝦  炸魚翅  東方美人茶  麝香葡萄  柴魚高湯鮮魚 
2年內
信義區餐廳推薦...所以喝用葡萄酒的葡萄做的果汁...非常有個性的標籤...中溫油炸鹿兒島小明蝦...宜蘭小香魚...炸台中新鮮無花果...葡萄做的果汁 (詳全文)
炸魚翅  南瓜  茶泡飯  東方美人茶  麝香葡萄 
2年內
信義區餐廳推薦...所以喝用葡萄酒的葡萄做的果汁...非常有個性的標籤...中溫油炸鹿兒島小明蝦...宜蘭小香魚...炸台中新鮮無花果...葡萄做的果汁 (詳全文)
魚子醬  炸魚翅  南瓜  鮑魚  紫蘇花 
2年內
台北信義美食推薦...牡丹花中之王優雅氣概渾然成...台灣天婦羅炸的食材比日本多樣化...但炸油的損耗也比較大...喜歡吃日本沒有的炸魚翅...油炸後才會好吃...好吃不輸飛驒牛 (詳全文)
炸魚翅  炸魚翅  東方美人茶  天婦羅  米其林二星菜單 
2年內
價位亦然要價不斐...提升了整體的香氣...裡面的香菇也提升了整體氣味...也可加鹽來提升整體味蕾...而整體秘訣是這個地瓜要先蒸過...我覺得這個價位不該讓人感覺是這樣的品質...這價位不該是這種服務啦 (詳全文)
北海道刺海膽  日本九州開刀魚  無花果  南非鮑魚  雲林白鰻 
2年內
價位亦然要價不斐...提升了整體的香氣...裡面的香菇也提升了整體氣味...也可加鹽來提升整體味蕾...而整體秘訣是這個地瓜要先蒸過...我覺得這個價位不該讓人感覺是這樣的品質...這價位不該是這種服務啦 (詳全文)
北海道刺海膽  日本九州開刀魚  南非鮑魚  丼飯  茶泡飯 
2年內