大庄香酥臭豆腐

臭豆腐：
外酥內軟，淋上特製蒜茸醬汁，搭配小黃瓜絲和台式泡菜。
台式泡菜：
味道太淡，未達入味程度。
魯肉飯：
油蔥肉燥，鹹度過高，飯粒過軟。
羊肉羹：
招牌菜，羊肉大塊有咬勁，湯頭鮮美。
香酥臭豆腐：
外皮炸得酥脆，內餡水嫩多汁，醬汁帶有淡淡的甜味。
豬血湯：
豬血軟嫩，湯頭清淡。
羊肉羹米粉：
米粉Q彈，搭配羊肉羹湯，風味獨特。
肉燥飯：
瘦肉居多，滷汁帶有中藥香味，米飯粒粒分明。
虱目魚肉泡飯：
虱目魚肉鮮甜，泡過魚湯的米飯清香可口。
魷魚羹麵：
魷魚軟嫩，麵條有嚼勁，湯頭鮮美。
滷味：
價格實惠，種類豐富。
肉羹湯：
肉羹大塊，湯頭香醇。
虱目魚丸湯：
魚丸新鮮，湯頭鮮甜。
招牌臭豆腐：
臭味撲鼻，炸得酥脆，佐以蒜茸醬汁。
大庄鲁肉飯：
滷肉飯口味較重，飯粒軟爛。
油蔥肉燥：
鹹度過高。
綜合羹：
包含魷魚、羊肉和蔬菜，湯頭鮮甜。
辣椒：
辣度適中，可提味。
虱目魚肉湯：
虱目魚肉新鮮，湯頭鮮甜。
滷肉飯：
瘦肉居多，滷汁帶有中藥香味。