Rosmarino 義式料理

- 義式起司燉飯：使用整顆帕達諾起司，米心偏硬但濃郁起司香。
- 波隆納肉醬手工寬麵：自家製作的手工寬板麵，吸附主廚特製肉醬，Q彈口感。
- 凱薩沙拉：清爽不膩，搭配脆口麵包片和鹹香培根。
- 炭烤噶瑪蘭豬肋排：厚切肋骨排，烤外酥內嫩，不帶豬騷味。
- 美國炭烤10oz肋眼牛排：取自肋脊部靠近背脊的肌肉，五分熟度肉質鮮嫩有嚼勁。
- 經典彎月披薩餃：使用天然酵母和海鹽，呈現經典風味，內餡滑嫩外皮焦脆。
- 皇后前菜分享盤：氣勢十足的超長前菜盤，包含三種義式生火腿、醃製章魚腳和橄欖。
- 抹茶拿鐵：熱抹茶拿鐵，抹茶香氣濃郁。
- 烤布蕾：主廚烤布蕾不推薦，焦糖味不足，布丁也不柔滑順口。
- 巨無霸下午茶旋轉盤：全台第一的巨無霸下午茶旋轉盤，10種以上甜鹹點分享盤吃到飽。