傳承川味烤魚

- 川味烤魚：類似水煮魚，食材包括菇類和鴨血。
- 九層塔烘蛋：外皮酥脆，添加九層塔和特製醬汁。
- 川味肥腸魚：包含肥腸和魚類，微辣口味。
- 魚下巴：鹽烤吳郭魚下巴，酥脆可口。
- 豆皮：烤製後香脆美味。
- 奶油金針菇：香氣十足，口感鮮嫩。
- 鹽烤吳郭魚：酥脆的外皮，肉質鮮嫩。
- 烤肉串：牛肉口味烤得恰到好處，口感軟嫩。
- 微辣：辣味帶勁，麻而不嗆。
- 肥腸：烤製後焦香酥脆。
- 茄子：軟嫩入味，口感綿密。
- 烤松坂：厚薄適中，外表焦黃，口感韌度適中。
- 羊奶火鍋：菜單上沒有，溫和不嗆辣。
- 雞皮：現點現烤，酥脆可口。
- 高麗菜：爽口脆脆，炒製入味。
- 烤豆干：烤製後美味可口。
- 老皮豆腐：外皮酥脆，內裡嫩滑。