簡介
台北市大安區的「裸湯拉麵」以清爽不油膩的淡麗湯頭聞名。其湯頭使用雞骨和豬骨熬製,溫和醇厚,喝起來順口又不鹹膩。店內風格簡約清新,給人一種舒適放鬆的用餐氛圍。裸湯拉麵的招牌菜色為「裸湯拉麵」,以雞豬熬製的湯頭為基底,搭配特製的細麵,口感細緻有嚼勁。此外,店內還有提供叉燒飯、溏心蛋等小菜,讓顧客可以搭配拉麵一起享用。
基本資料
Google評分: |
4.5 / 96則 (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
東區 |
鄰近交通: |
捷運忠孝敦化站
(約300公尺)
捷運忠孝復興站 (約500公尺) |
地址: |
台北市 大安區 敦化南路一段238巷1號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 8771 4670 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
裝潢簡單新穎...素色裝潢木質桌椅以高腳椅為主...一開始覺得中間鐵架和畫沒有很好看...這樣三四個好友坐在一起方便聊天...蔥花不同口味...這裡加一球麵是25元...蛋黃濃稠好吃
(詳全文)
裸湯拉麵
基本款裸湯拉麵
燒肉丼飯
章魚燒
唐揚雞
超過3年
裝潢簡單新穎...素色裝潢木質桌椅以高腳椅為主...一開始覺得中間鐵架和畫沒有很好看...這樣三四個好友坐在一起方便聊天...蔥花不同口味...這裡加一球麵是25元...蛋黃濃稠好吃
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超過3年
東區拉麵新選擇...豚雞系湯頭...口味也越趨於清淡...過去喜愛的...店內空間明亮寬敞...價位是樸實的200元上下...雖然說第一次去新店應該先點的招牌原味來試試口味
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超過3年
今天要分享的是位於SOGO敦南店後方的裸湯拉麵~因為店名特別,加上淨白、極簡的外觀設計,路過大概很難不為之佇足吧!店家說之所以命名為「裸湯」,是因為拉麵湯頭用豬、雞,去除多餘的油脂與部位,單純用大骨熬湯~感覺就像是豬與雞坦誠相見一起泡湯。
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裸湯拉麵
蔥花拉麵
赤口拉麵
蒜味拉麵
燒肉丼飯
福妞妞
超過3年
就看到它在裝潢...那時候就覺得裸湯拉麵這名字相當有趣...由於裸湯拉麵的湯頭是以雞豬下去做夥熬煮...他們的湯頭鹹度適中...跟我一起分享好吃...但整體來說...還是算好吃啦
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teresa
超過3年
就看到它在裝潢...那時候就覺得裸湯拉麵這名字相當有趣...由於裸湯拉麵的湯頭是以雞豬下去做夥熬煮...他們的湯頭鹹度適中...跟我一起分享好吃...但整體來說...還是算好吃啦
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teresa
超過3年
整體而言是台灣人...會喜歡的湯頭...油脂多但不會膩...價位約新台幣230...位置相當方便...裸湯拉麵的logo真的是很可愛...有趣的裝飾燈
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雞骨拉麵
豚雞骨拉麵
裸湯拉麵
淡麗系湯頭
雞白湯
詹大安
超過3年
湯頭採用雞骨與豬骨...去除多餘部位及油脂之後進行熬者...麵條有粗麵及細麵的選擇...也增加口感及香氣...細麵讓湯汁的精華更容易附著於麵條上...紙巾皆採自助式...是台灣人很適合的口味
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超過3年
今天要來推薦大家東區新開幕的拉麵店...不僅店面可愛...拉麵也真的很好吃...如果喜歡日式拉麵可能會覺得比較不夠重口味...結果意外的好吃...很幸運有吃到這好吃的拉麵...但更符合台灣人的口味
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超過3年