東昇餐廳

- 櫻花蝦炒飯：東港特色，大尾櫻花蝦炒製，兩道工序完成。
- 炸那個魚：學名秋蟹，酥炸黑鮪魚，肉質細緻嫩口。
- 烙處女蟳：活蟹製作，鹽烤後蟹肉鮮甜，蟹黃飽滿。
- 川燙鐵甲蝦：肉質扎實細緻，外殼似鐵甲。
- 處女蟳：產季限定，時價秤重，清蒸保留原味。
- 蚵仔麵線：搭配山東白菜，爽口彈牙。
- 生魚片：新鮮青澀，黃鰭鮪、立翅旗魚，無腥味。
- 黑鮪魚：東港三寶之一，炙燒、滷製等料理方式豐富。
- 黑鮪魚生魚片：新鮮甜美，肉質滑嫩。
- 炒水蓮：常見青菜，東昇炒製也美味。
- 滷黑鮪魚肚：東昇特色料理，油脂分布均勻，口感嫩口細緻。
- 脆管：黑鮪魚部位烹調，口感軟滑嫩口。
- 生魚片拼盤：多種生魚片組合，新鮮鮮甜。
- 炒金針花：清脆可口，東昇炒製佳餚。
- 魚翅丸湯：清香湯頭，搭配魚翅丸。
- 炙燒黑鮪魚：表面酥酥，灑上黑胡椒，入口即化。
- 煎飛卷：新鮮飛卷煎製，口感Q彈。
- 炒高麗菜：清甜爽脆，搭配其他菜色。
- 花枝生魚片：口感滑溜香甜，感受到花枝活力。
- 香滷黑鮪魚肚肉：東昇特色料理，油脂豐厚，口感綿密彈牙。