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台南山美鄭記碗粿

熱門食物
1. 魚羹  2. 碗粿  3. 火庚  4. 山美鄭記碗粿  5. 浮水羹湯  6. 一味品  7. 菜粽  8. 湖州粽  9. 蘿蔔糕  10. 水仙宮富盛號 

食記摘要

你喜歡怎麼樣的碗粿...南北碗棵口味大不同...路邊若大的招牌小南鄭記台南碗粿...吃起來香氣十足...且醬汁也很有水準...迷人的滋味難以忘懷...口感軟硬適度 (詳全文)
超過3年
你喜歡怎麼樣的碗粿?南北碗棵口味大不同,...路邊若大的招牌小南鄭記台南碗粿,店內賣的碗粿與虱目魚羹,...碗粿本身有肉燥去調味,吃起來香氣十足,...且醬汁也很有水準,迷人的滋味難以忘懷!...電話...蒸出來的碗粿,Q軟的特性,口感軟硬... (詳全文)
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你喜歡怎麼樣的碗粿?南北碗棵口味大不同,...路邊若大的招牌小南鄭記台南碗粿,店內賣的碗粿與虱目魚羹,...碗粿本身有肉燥去調味,吃起來香氣十足,...且醬汁也很有水準,迷人的滋味難以忘懷!...電話...蒸出來的碗粿,Q軟的特性,口感軟硬... (詳全文)
超過3年
簡樸的店家看起來十分清爽。...好吃又便宜。...碗粿以在來米製作,加上肉燥、豬後腿肉、蝦仁、香菇及鹹蛋黃。...淋上店家特調醬汁或蒜泥,口感綿密Q滑,一口接一口。...再到當年被台南人稱為「五棧樓仔」的林百貨逛逛。...林百貨除販售台南在... (詳全文)
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於是就停好車子準備入內用餐...一個主食碗粿...沒什麼可以選擇的...吃起來很有味道...再加上店家清爽甘甜的淋醬醬油更是絕配...一整個鹹甜合宜...當然也少不了蒜泥和辣椒膏 (詳全文)
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跟另一家小南碗粿的老闆是兄弟...碗粿的口味清淡不鹹...吃起來偏軟有米的香氣又帶點肉燥味...淋上每天早上煮的醬油滷汁中帶點香菇的香氣非常對味...碗粿中加了台南特有的火燒蝦...香菇跟紮實的肉塊蠻澎湃的...浮水羹湯算清澈帶點南部微甜的... (詳全文)
山美鄭記碗粿  魚羹  碗粿  浮水羹湯 
超過3年
超過3年
每人平均價位...老闆為小南碗粿的第三代...在兄弟分家後哥哥鄭志強以小南碗粿的招牌在府前路二段營業...適合單人快速用餐...很多老客人都會坐這裡...菜單就更簡單了...上桌時已經淋上了醬汁 (詳全文)
超過3年
台北哪裡有 好吃的碗粿 快告訴我啊!!...那天去的人潮普普通通,沒有大爆滿,但 生意不斷!!...喝起來其實很有味道喔...稍微偏甜一點...虱目魚羹好吃...有彈性...▼可以再加一點醬料上去,重口味一點(有蒜和辣醬)... (詳全文)
超過3年
本次也是住宿台南香格里拉  我們是走來的XD...魚羹蠻多的  媽媽說還吃的到魚肉的感覺喔  ...台南碗粿我超級愛吃的  上次吃了一味品碗粿好吃的回台北也好想吃喔...碗粿的配料很多  比起重口味的鄭記口味比較沒那麼重很合我的味口  ..... (詳全文)
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