山記魚仔店

* 日式鮭魚飯：鋪上純手工捏製的醋飯。
* 古早味香腸：肉札實不油膩，帶有濃郁蒜片香氣。
* 火烤秋刀魚：尺寸比一般便當還大，附檸檬片提味。
* 比目魚握壽司：新鮮比目魚片，握在醋飯上。
* 日式炸豆腐：外酥內嫩，淋上特製醬汁。
* 深海石斑魚肉：湯頭清甜，魚肉外皮厚實Q彈。
* 綜合生魚片：各種新鮮生魚片，搭配醬油和芥末。
* 火烤味噌肉：味增與海帶芽提味，湯頭不鹹膩。
* 鮭魚飯：鮭魚鬆拌飯，海苔粉量過多。
* 火烤味噌魚：魚肉軟嫩，味噌湯頭鹹鮮。
* 魚湯：湯底清淡鮮甜，可選擇清湯或味噌口味。
* 深海石斑魚肉清湯：魚肉新鮮，湯頭清爽不腥。
* 涼拌曼波魚皮：QQ脆脆的曼波魚皮，搭配酸甜醬汁。
* 魚肉魚肚清湯：魚肉整塊放入，湯頭清爽鮮甜。
* 魚肚：魚肚肥美多汁，富含膠質。
* 鹹酥浪花蟹：金黃酥脆的浪花蟹，肉質鮮甜。
* 龍膽石湯鮮魚湯：湯頭鮮美，魚肉厚實。
* 蒸蛋：嫩滑綿密的蒸蛋，口感細緻。
* 鹹酥魚肚：炸得酥脆的魚肚，搭配椒鹽調味。
* 魚肚味噌湯：魚肚軟嫩，味噌湯頭濃郁鮮香。