食記摘要
幻化一道道精緻菜色上桌的純正法式料理饗宴...只花2500元體驗信義區五星...餐廳熱絡氣氛...真心覺得這餐要價1800NTD...至少每個人花費5000NTD...簡單菜色提示更是畫龍點睛啊...桌上菜色卻都是打從心底愛著台灣的台
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超過3年
如此一來算是集齊了長濱地區三大中高價位無菜單料理...接下來菜色也都是她負責介紹...Croquetas當然是不可能不好吃的...我平常是70元的大葉炸醬麵解決一餐...你明知道30元的咖啡跟300元的咖啡不一樣...但你花30元買咖啡的時...
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超過3年
如此一來算是集齊了長濱地區三大中高價位無菜單料理...接下來菜色也都是她負責介紹...Croquetas當然是不可能不好吃的...我平常是70元的大葉炸醬麵解決一餐...你明知道30元的咖啡跟300元的咖啡不一樣...但你花30元買咖啡的時...
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開胃菜
中空的薑黃熱氣球脆麵包
甜菜根與火龍果冷湯
小可樂餅Croquetas
麵包
超過3年
如此一來算是集齊了長濱地區三大中高價位無菜單料理...接下來菜色也都是她負責介紹...Croquetas當然是不可能不好吃的...我平常是70元的大葉炸醬麵解決一餐...你明知道30元的咖啡跟300元的咖啡不一樣...但你花30元買咖啡的時...
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超過3年
不見得是矜貴豪奢的食材...從小跟著父母一起做糖的黑糖達人宋德貴...不見得是矜貴豪奢的食材...用宋德貴的黑糖調上醋做湯汁...是楊柏偉轉化醃蜆仔而來的新菜色...價格也不好...10元喝到解渴草茶
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海鹽
黑糖
超過3年
融合在地食材的無菜單料理...裡頭是個不同氣氛的空間...自製的麵包鬆軟好吃...整體味道酸甜苦辣和海味一起堆疊...麵包怎麼也那麼好吃啦...但這個真的好好吃...好吃的香煎豆包
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超過3年
24共有4款菜色入選...海洋的食材...並吸引無數饕客專程前往用餐...豆腐乳甜點...都發揮到令人激賞的地步...那種在嘴裏瞬間綻放開來的美味...東京原宿排隊必吃日本F1國產牛炭火美味
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旗魚三重奏
金蘭魚
豆腐乳甜點
山當歸魚
超過3年
差別在於菜色道數的不同...自己選擇2800的價位...先是以繪圖方式介紹今日的菜色以及食材...增加整體的氣味...但是個人口味關係以及外層調味較重...其他款口味感受與驚艷程度較低...整體用餐感受來說是棒的
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超過3年
