簡介
「米香伯蛋黃酥-101米香」是彰化員林一家擁有 40 年歷史的老字號餅店。他們堅持傳統手作蛋黃酥,使用自家醃製的紅土鹹鴨蛋,讓蛋黃酥擁有獨特的風味。
店內招牌蛋黃酥以薄皮酥脆的餅皮聞名,不甜膩的紅豆餡綿密細緻,包裹著渾厚香濃的鹹蛋黃。除了蛋黃酥,他們還販售古早味米香,以傳統製法爆香,香脆可口。
「米香伯蛋黃酥-101米香」的蛋黃酥是彰化員林的知名伴手禮,在百果山上遊玩時不妨帶上一盒品嚐,感受傳統古早味的美味。
店內招牌蛋黃酥以薄皮酥脆的餅皮聞名,不甜膩的紅豆餡綿密細緻,包裹著渾厚香濃的鹹蛋黃。除了蛋黃酥,他們還販售古早味米香,以傳統製法爆香,香脆可口。
「米香伯蛋黃酥-101米香」的蛋黃酥是彰化員林的知名伴手禮,在百果山上遊玩時不妨帶上一盒品嚐,感受傳統古早味的美味。
基本資料
Google評分: |
4.9 / 162則 (10個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
彰化縣 員林市 員水路一段101號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
04 836 8495 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 09:00 – 19:00 星期三: 09:00 – 19:00 星期四: 09:00 – 19:00 星期五: 09:00 – 19:00 星期六: 08:00 – 19:00 星期日: 08:00 – 19:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
不用現成的主要就是想跟別家的口味做個區別...米香類有不同的包裝跟口味可以選...店員說他們家口味有調整不像傳統的這麼甜...而且不只一種口味喔...和10元對比照...素食自助餐平日150元吃到飽...一份40元的平價臭豆腐
(詳全文)
蛋黃酥
糙米
海苔
黑糖
綜合米香零嘴包
1年內
以一顆45元來說算是平價蛋黃酥...蛋黃酥一顆45元我覺得算是蠻親民...如果以北部的價格或是具有知名度的牌子...一顆就不是這樣的價位了...我覺得米香伯蛋黃酥是高CP值的伴手禮...米香的口味豐富多元...堅果等口味
(詳全文)
蛋黃酥
紅豆餡
鹹蛋黃
三合一綜合爆米香
糙米口味
1年內
如何製作出客戶喜愛的口味...口味改良研發...大溪排隊名店...超好吃的古早味烘培美食...70及米香零嘴包NT...而且他的價位從以前到現在其實沒有什麼太大的不同...70及米香零嘴包NT
(詳全文)
蛋黃酥
1年內
米香伯蛋黃酥101米香也逐漸成為在地人口耳相傳的好口味...如果想要品嚐多種米香口味...我今天買的口味是...原味口味不會過於甜膩...這個口味是家裡長輩吃完也會喜歡的古早味...海苔是我個人最喜歡的口味...整體來說風味清爽不會過度甜膩
(詳全文)
蛋黃酥
101米香
原味
海苔
黑糖
1年內
超好吃的古早味烘培美食...70及米香零嘴包NT...三種口味的特色米香更是臻品...保鮮又衛生...高CP值鴛鴦鍋...高CP值懷舊零食...要買就要到專賣超高CP值零食的得倫食品
(詳全文)
蛋黃酥
傳統原味米香
爆米香
米香零嘴包
2年內
超好吃的古早味烘培美食...傳統原味米香NT...70及米香零嘴包NT...都是彰化伴手禮名店的古早的糕餅美味...米香伯蛋黃酥...三種口味的特色米香更是臻品...保鮮又衛生
(詳全文)
蛋黃酥
傳統原味米香
黑糖米香
海苔米香
爆米香
2年內
米香伯蛋黃酥整體評價...米香伯蛋黃酥整體評價...希望能讓更多人每天都能吃到好吃的蛋黃酥...但也這代表了他們很專心投入在製作一顆好吃的蛋黃酥上...一盒六入是270元...接著就來實際開箱這看起來很好吃的米香伯蛋黃酥吧...而我覺得口味...
(詳全文)
蛋黃酥
米香
2年內
裡頭共有三種口味的...原味與黑糖口味三種米香的綜合包...我沒吃過這口味很不錯耶...平常我宅配食物回家我家人很少過問品牌和價格...的不同糕餅做法或口味...這是好吃的...都是挺好吃的零食
(詳全文)
蛋黃酥
米香
米香伯蛋黃酥
黑糖米香
海苔米香
2年內
米香伯蛋黃酥...這是一間位於彰化員林的米香店...蛋黃酥的風味非常好吃...米香酥脆可口...口感為酥脆好吃...咀嚼後香脆好吃...一包零食包內有三種口味
(詳全文)
蛋黃酥
傳統原味米香
麵茶粉
米香零食包
2年內