食記摘要
每次來到美食之都台南必吃的早餐就是要吃碗包成羊肉湯...由於到包成幾乎都是喝當歸口味的...擺得乾乾淨淨的醬料區...吃溫體羊肉湯還是比較喜歡當歸口味的...當歸搭羊肉或筋肉都很好吃...對無名比較不公平的是僅有吃到清湯口味...都非常好吃
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超過3年
台南美食你吃了幾家...聽到店家說還可以點...極其珍貴也反應在價格上...淋上些許醬汁去羶...入喉時其絲滑口感...招牌之一清湯當歸羊肉...加了榨菜的湯頭
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超過3年
店家生意非常好...價格和另一間同樣知名的大菜市無名羊肉湯不相上下...羊肉份量普通...口感則是軟嫩無騷味...而湯頭店家使用了薑絲和鹹菜下去提味...但這兩樣的味道並不突出...只是湯頭上層浮油多了點
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超過3年
在菜單照片魯好像誤刪了...當歸湯頭湯味相當直覺...沒有帶皮的焢肉雖然不會到柴口...確定大部份都沒有特別羊騷味...吃得多元口味又好...雖是再訪但口味兒上算是新體驗...不過不得不說這裏的羊雜湯料多實在又不貴
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超過3年
在菜單照片魯好像誤刪了...當歸湯頭湯味相當直覺...沒有帶皮的焢肉雖然不會到柴口...確定大部份都沒有特別羊騷味...吃得多元口味又好...雖是再訪但口味兒上算是新體驗...不過不得不說這裏的羊雜湯料多實在又不貴
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在菜單照片魯好像誤刪了...當歸湯頭湯味相當直覺...沒有帶皮的焢肉雖然不會到柴口...確定大部份都沒有特別羊騷味...吃得多元口味又好...雖是再訪但口味兒上算是新體驗...不過不得不說這裏的羊雜湯料多實在又不貴
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超過3年
在菜單照片魯好像誤刪了...當歸湯頭湯味相當直覺...沒有帶皮的焢肉雖然不會到柴口...確定大部份都沒有特別羊騷味...吃得多元口味又好...雖是再訪但口味兒上算是新體驗...不過不得不說這裏的羊雜湯料多實在又不貴
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超過3年
包成羊肉店面沒有特別的裝潢...用餐區則沿著騎樓而設...環境雖稱不上好卻很有在地感...此處的特色是販售當日現宰的溫體羊肉...我選擇了招牌的...清湯羊肉的湯底滋味清甜...雖說價位偏高
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超過3年