陶莊客家美食餐廳—大坑創意美食．特色燒鵝

* 客家小炒：陶莊的客家小炒豆乾給得大方，醬油香氣濃郁，適合配飯。
* 五更腸旺：資訊中未提及。
* 脆皮燒鵝：資訊中未提及。
* 炒粄條：粄條炒得油鹹香，適合搭配麻油。
* 客家豆腐煲：雞蛋豆腐搭配薄芡，適合小朋友。
* 麻油山蘇：資訊中未提及。
* 桂筍封肉：陶莊的桂筍封肉鹹香軟嫩，吸滿了油脂香氣。
* 招牌放山土雞：來自東勢親戚養殖的放山土雞，肉質軟嫩多汁。
* 鹽酥溪蝦：資訊中未提及。
* 招牌放山雞：資訊中未提及。
* 炒水蓮菜：資訊中未提及。
* 紫蘇梅汁醋鮮魚片：使用自醃客家梅子，酸甜開胃。
* 泡菜松阪豬肉：創意料理，將泡菜和東勢黃金水梨汁發酵後淋上松阪豬肉。
* 拔絲地瓜：上桌時熱騰騰的狀態，附贈冰水。
* 招牌悶筍：資訊中未提及。
* 野菜過貓：資訊中未提及。
* 桔醬排骨：資訊中未提及。
* 和風野菜過貓：過貓搭配柴魚片，清爽好吃。
* 客家封肉：資訊中未提及。
* 脆皮豆腐：外皮酥脆，適合喜愛辛香料的人。