響海鮮

熱門食物

1. 海陸便當 2. 香煎鮑魚 3. 野生烏魚子雙拼炙燒牛肉 4. 骰子牛排便當 5. 時令鮮魚 6. 南非鮑魚蒸蛋 7. 燒鵝便當 8. 甜點 9. 日本帝王蟹 10. 梅汁排骨

簡介

響海鮮是一家位於台中市西屯區的精致高檔海鮮合菜餐廳，蟬聯5年榮獲米其林指南餐盤推薦。餐廳結合活體海鮮與創意台菜料理，提供商業午餐、無菜單合菜和超值松葉蟹盛宴。

近年來也因應疫情推出防疫便當，自取85折起，包含海陸便當和師傅手路菜，菜色多達27道。響海鮮使用新鮮食材，料理精緻，即使外帶在家中享用，也能體驗高級美食的美味。

基本資料

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Google評分：	4.5 / 1276則 (5個月前) (詳情)
官方網站：	按此連結
所屬商圈：
鄰近交通：
地址：	台中市西屯區市政北二路356號
位置：	在Google Map上檢視
電話：	04 2252 2127
營業時間：	星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30

推薦菜單及價位

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海陸便當：380元
骰子牛排便當：400元
燒鵝便當：380元
梅汁排骨：300元
牛肉便當：400元
乾煎鱈魚：350元
烤魚便當：350元

- 海陸便當：白灼蝦、燒鵝雙主菜，佐以時令鮮魚、日式壽司卷
- 香煎鮑魚：新鮮蘿蔔滷製的南非鮑魚，肉質彈牙、鮮甜
- 野生烏魚子雙拼炙燒牛肉：美國無骨牛小排炙燒，搭配野生烏魚子
- 骰子牛排便當：醬燒骰子牛搭配杏鮑菇、青龍椒，色香味俱全
- 時令鮮魚：現撈漁獲清蒸，肉質細緻肥美
- 南非鮑魚蒸蛋：南非鮑魚滷製後蒸蛋，佐以黑松露及鮭魚卵
- 燒鵝便當：份量充足的燒鵝便當，肥瘦適中
- 甜點：杏仁豆腐、檸檬愛玉兩選一，杏仁豆腐滑溜順口
- 日本帝王蟹：活體帝王蟹鹽烤，搭配蛤蜊，下飯又鮮甜
- 梅汁排骨：帶點甜甜香氣的梅汁排骨，酸甜開胃
- 牛肉便當：香酥炸牛排為主菜，搭配蘆筍白果
- 香瓜：香甜多汁的季節水果
- 乾煎鱈魚：厚實的鱈魚片煎製，鮮味十足
- 松露透抽：Q彈的透抽佐以濃郁松露香氣
- 紹興醉雞：紹興酒醃製的醉雞，滋味醇厚
- 清炒雙筍：碧玉筍及花生筍清炒，爽脆清甜
- 季節時蔬：當季時令新鮮蔬果
- 清蒸四齒魚：現撈四齒魚清蒸，肉質鮮嫩
- 烤魚便當：新鮮烤魚為主菜的便當
- 金華火腿煲雞湯：金華火腿煲雞湯，湯頭鮮美

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）