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珍妹紅麴豬腳

簡介

珍妹紅麴豬腳是花蓮鳳林鎮知名的客家美食。以皮Q肉嫩、鹹香入味的紅麴豬腳聞名。食材選用放山土雞,經過紅麴長時間醃製,再以客家傳統滷製手法烹煮。店內還提供香腸、土雞湯等客家小吃,味道香醇,深受在地人和遊客喜愛。該店鄰近明利飛行傘和林田山,是當地著名的豬腳專賣店。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

萬榮火車站 (約400公尺)

地址:

花蓮縣 鳳林鎮 長橋里長橋路108號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

038751899

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

岸上的人說900元...超級的好吃啊...這樣一盤200元...比我們去宜蘭漁樂吃的還便宜...看到便宜的清明節住宿...三人以上500元的補助出現...推3355活動每人可享500元補助 (詳全文)
超過3年
包括紅麴豬腳與薄鹽鯖魚都是每份250元...就有從2000元到3000元不等的客家風味合菜可以選擇...有六人份的2000元組合...則是2500元的八人份組合...也有十人份的3000元菜色...所以三人挑戰六人份2000元合菜...因為... (詳全文)
超過3年
在這裡,如果是兩人造訪可以選擇套餐(包括紅麴豬腳與薄鹽鯖魚都是每份250元)...假如人多一點,就有從2000元到3000元不等的客家風味合菜可以選擇...有六人份的2000元組合...再來,則是2500元的八人份組合(比六人份組合多了一道... (詳全文)
超過3年
放假經過來走走或許是個不錯的選擇喔...然後今天臨時過來用餐所以沒有帶到相機...在用餐環境上還算是乾淨整潔的...今天人少選擇了店內的80元豬腳便當...主餐兩塊豬腳份量十足入味又好吃...但小小缺點就是用自助餐的紙盤...不過以豬腳飯價... (詳全文)
超過3年
菜色相當豐富...讓現場氣氛High到不行...乾淨整潔的用餐環境...也是來此必點菜色...也是這裡才有的菜色哦...000元不等的合菜...每一套都有招牌菜色在裡面 (詳全文)
超過3年
菜色相當豐富...讓現場氣氛High到不行...乾淨整潔的用餐環境...也是來此必點菜色...也是這裡才有的菜色哦...000元不等的合菜...每一套都有招牌菜色在裡面 (詳全文)
超過3年
有種不能錯過的美食...紅麴這麼厲害...口味較不鹹的珍妹獲勝...依份量有2000元...來份2000元桌菜看看吧...口味不鹹微甜...滿妹豬腳口味比較像傳統式我們常吃的那種豬腳 (詳全文)
超過3年
有種不能錯過的美食...紅麴這麼厲害...口味較不鹹的珍妹獲勝...依份量有2000元...來份2000元桌菜看看吧...口味不鹹微甜...滿妹豬腳口味比較像傳統式我們常吃的那種豬腳 (詳全文)
超過3年
帶肥脆口豪好吃...新鮮好吃沒有豬臭味...帶筋的地方特別好吃...放山雞果然溫熱的比較好吃...腸結處理得很乾淨...也可以請老闆做綜合口味...2種口味都吃得到 (詳全文)
超過3年
而附近也開起了林田山豬腳及今日要介紹的珍妹鄉村美食兩家同樣以豬腳為主打的餐廳...哪家好吃呢...各有各的特色唷...一直沒機會去品嘗新掌門人所烹煮的食材是否還有昔日滿妹婆婆的那個味道...也讓菜色的口感很特別...店內裝潢雖無豪華氣派..... (詳全文)
超過3年