簡介
位於基隆廟口奠濟宮旁的「百年吳家鼎邊趖」,是基隆廟口夜市經典老店。以古法製作鼎邊趖,一碗匯集多達 12 種配料,包括蚵仔、蝦仁、花枝、鯊魚筋肉、香菇、筍絲、蛋酥、魚板、魚漿、豬肉片、蝦丸、金針菇,海味十足。其鼎邊趖的麵條 Q 彈,湯頭鮮美,是百年來不變的好味道,吸引許多饕客前往品嚐。
基本資料
Google評分: |
3.7 / 1057則 (3個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
基隆車站周邊 、基隆廟口 |
鄰近交通: |
基隆火車站
(約600公尺)
三坑火車站 (約600公尺) |
地址: |
基隆市 仁愛區 仁三路27-1號攤位編號27-2號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2694 5750 |
營業時間: |
星期一: 10:30 – 00:00 星期二: 10:30 – 00:00 星期三: 10:30 – 00:00 星期四: 休息 星期五: 10:30 – 00:00 星期六: 10:30 – 00:00 星期日: 10:30 – 00:00 |
其它分店: |
目前僅此一家分店。 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
內用排隊處在右側依順序入內用餐...牆上貼著菜單價格以及鼎邊趖的做法...由於湯頭口味較為清爽...湯頭整體喝起來清爽...不論對於在地人來說口味怎麼變化...花蓮式魚系排隊拉麵...敲好吃敲好喝
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1年內
菜單價位主要有招牌鼎邊趖...真的蠻好吃的...真的非常好吃...牛肉串通通只要20元...好吃糖葫蘆...一大串草莓只要40元也太親民了...一出攤就被搶購的蜜汁雞翅只要15元起
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百年吳家鼎邊趖
滷肉飯
魯蛋
2年內
廟口夜市Q彈的好味道...廟口夜市Q彈的好味道...鼎邊趖做法是用十二種食材下去製作...那軟Q彈彈的感覺別的地方都吃不太到...黃澄澄的招牌與瀰漫熱氣的攤位...還有白白的就是Q彈好吃的鼎邊趖...整體價格小漲倒也沒太誇張
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鼎邊趖
滷肉飯
鼎邊趖原料包
2年內
基隆古早味小吃...在家也能吃到基隆廟口美食...只要搭配想吃的蔬菜...輕鬆就能煮出基隆廟口美食...紅燒鰻魚羹肉質口味濃郁...也為餐桌上增添豐富菜色...現在滿1500元還能免運費呢
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百年吳家鼎邊趖
百年吳家紅燒鰻羹
百年吳家天婦羅
3年內
要說基隆獨特的美食...基隆廟口美食最早被提過的有全家福元宵...但以前我真的不好此味...用餐環境後廟口夜市來說算是相當大...乾淨且明亮...基隆限定口味麵線...獨門豬眼窩肉好吃又不恐怖
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鼎邊趖
八寶冬粉
八寶冬粉
魯肉飯
魯蛋
3年內
基隆知名古早味小吃...推出方便的料理包...紅燒鰻羹美味...建議烹調前先退冰口感更好吃呦...天婦羅就算沒沾醬吃也好好吃...不用出門排隊人擠人...1500元免運費呦
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佛手問路
3年內
大家應該都會懷念輕鬆逛夜市吃小吃的幸福時光...基隆知名古早味小吃...推出方便的料理包...建議烹調前先退冰口感更好吃呦...天婦羅就算沒沾醬吃也好好吃...不用出門排隊人擠人...1500元免運費呦
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佛手問路
3年內
基隆古早味小吃...在家也能吃到基隆廟口美食...只要搭配想吃的蔬菜...輕鬆就能煮出基隆廟口美食...紅燒鰻魚羹肉質口味濃郁...也為餐桌上增添豐富菜色...現在滿1500元還能免運費呢
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鼎邊趖原料包
百年吳家紅燒鰻羹
百年吳家天婦羅
3年內