鰻料理 江戶川

- 鰻魚飯：江戶川鰻魚老店的味道，甜鹹適中，米飯軟硬適中。
- 茶碗蒸：口感滑嫩，有鰹魚高湯、百果和蝦仁，風味鮮美。
- 鰻重：四塊厚實的鰻魚搭配白飯，鰻魚鬆軟，鹹甜交織。
- 天婦羅：包含炸蝦、茄肉、地瓜和青椒，天婦羅酥脆不油膩。
- 鰻魚玉子燒：將鰻魚包覆在玉子燒中，鰻魚軟嫩，玉子燒香甜。
- 漬物：解膩的漬菜，酸甜滋味。
- 鰻魚套餐：鰻魚蒲燒搭配刺身、茶碗蒸、漬物和米飯，滿足不同口味需求。
- 江戶川套餐：招牌鰻魚飯三吃、大鰻重和鰻魚肝湯，一次品嚐多種鰻魚料理。
- 迷你鰻魚飯套餐：鰻魚飯三吃、天婦羅、茶碗蒸和清湯，份量適中，滿足小食量需求。
- 生魚片：新鮮的鮭魚、鮪魚和紅甘，肉質細嫩，搭配紫蘇葉更添風味。
- 清湯：清淡的素麵湯，作為配菜解膩。
- 日本北海道北斗夢之美米：來自北海道的優質米，晶瑩剔透，口感黏稠。
- 鰻魚肝清湯：微Q彈的鰻魚肝，風味濃郁。
- 炸牡蠣麵包蝦盛：酥脆的外皮包裹著飽滿的牡蠣和蝦子，鹹香美味。
- 鰻魚飯三吃：先品嚐原味鰻魚飯，再加入芥末和蔥花，最後倒入茶湯做成茶泡飯。
- 天婦羅盛合：綜合天婦羅拼盤，包含炸蝦、茄子、青椒等蔬菜。
- 鰻魚骨仙貝：炸至酥脆的鰻魚骨，鹹香可口。
- 山形縣美姬米：來自山形縣的知名米種，口感Q彈有嚼勁。
- 日式漬菜：酸甜爽口的日式漬菜，解膩開胃。
- 鰻魚：細嫩無刺的鰻魚，肉質軟腴，鹹甜適中。