胡國雄古早麵

- 切仔麵：湯頭清淡，麵條Q彈，配料有豬肉片和豆芽。
- 粿仔條：Q彈滑嫩，配料有里肌肉片，湯頭與切仔麵相同。
- 紹興冰Q蛋：不明。
- 滷肉飯：瘦肉燥口味，白飯顆粒分明。
- 綜合滷味拼盤：包含百頁豆腐、海帶和豬肚。
- 黃金泡菜：脆口，帶有甜香氣。
- 燙青菜：不明。
- 雞絲湯麵：湯頭帶有淡淡鹹味，配料有雞肉絲和豆芽菜。
- 豬心：軟硬適中，淋有蒜蓉醬油。
- 全豬大餐：各種豬肉料理的小吃，包含豬耳朵、豬心和豬肝。
- 過貓：不明。
- 豬肝：不明。
- 豬心湯：湯料豐富，豬心切得很薄。
- 豬肝湯：不明。
- 扁食湯：不明。
- 豬舌：不明。
- 肝連湯：湯料豐富。
- 蒜泥白肉：鹹度較高，配有薑絲、蔥花和洋蔥。
- 滷蛋：不明。
- 油豆腐：吸附湯汁，口感細緻滑嫩。