古月香熬粹牛肉麵

- 滿漢大三元：190元，包含牛腱、牛筋、牛頰肉，湯頭可調整濃淡、辣度。
- 牛肉麵：200元，使用粉嫩牛肉，麵條有寬心麵、拉麵二選一。
- 半筋半肉：沒提到價格，使用牛筋和牛腱肉。
- 皮蛋豆花：50元，使用菊花香加蜂蜜提味。
- 牛筋：沒提到價格，軟嫩入口即化。
- 滷至深花干：50元，諧音「花和尚」，沾店家自製辣醬更夠味。
- 牛頰肉：沒提到價格，軟中帶嚼勁。
- 牛腱：沒提到價格，嫩而不柴，滷得入味。
- 一口香乾拌麵：沒提到價格，使用碎牛肉和筋肉拌醬。
- 酸梅湯：50元，加入洛神提味，口感豐富。
- 汆香蛋腸：50元，香腸形狀的蛋腸，風味獨特。
- 十八香腱心：沒提到價格，牛腱肉鮮嫩有彈性。
- 花干：沒提到價格，口感類似刀削麵，吸飽湯汁。
- 牛肉：不適用。
- 寬心麵：不適用。
- 熬真心酸梅湯：不適用。
- 吉古拉：50元，基隆特色的竹輪，風味重。
- 雙拼吉古拉：不適用。
- 魯至深花干：50元，諧音「花和尚」，沾店家自製辣醬更夠味。
- 煙燻豬耳：50元，煙燻味濃郁。