小秘苑燒肉餐酒

- 霜降松阪豬：口感精實，粉紅色肉片新鮮透亮，厚薄適中。
- 特選牛五花：美福Choice等級，用烤肉醬醃漬，甜味入味，油花分布均勻。
- 明太子雞肉：雞肉塗上厚厚明太子醬，份量十足。
- Q彈烤透抽：新鮮透抽，口感Q彈。
- 特選牛小排：美福牛肉，油花分布佳，口感軟嫩。
- 蛤蜊湯：清湯清爽甘甜，薑絲去腥。
- 薄切牛舌：厚切牛舌，附贈蔥鹽醬，口感帶彈性。
- 蛤蠣湯：另稱蛤蜊湯，一碗5138，湯頭清爽。
- 牛五花：油花分佈少，厚實有嚼勁，肉質中等。