簡介
桃園市中壢區「大鬍子米干」是一家隱藏在忠貞市場巷弄中的超人氣米干店,以無招牌、卻常大排長龍而聞名。米干湯頭濃郁鮮香,搭配軟嫩滑順的米干條,堪稱傳奇美味。店內還有提供加肉、加蛋等客製化選擇,滿足不同客人的需求。無招牌的低調風格,更增添了這家店的獨特魅力,讓在地人與遊客都趨之若鶩。
基本資料
Google評分: |
4.4 / 1775則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
桃園市 中壢區 龍平路173號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
03 438 4319 |
營業時間: |
星期一: 05:10 – 12:00 星期二: 05:10 – 12:00 星期三: 05:10 – 12:00 星期四: 05:10 – 12:00 星期五: 05:10 – 12:00 星期六: 05:10 – 12:00 星期日: 05:10 – 12:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
大鬍子的口味略顯清淡,建議一定要加辣來調味,蛋的部分我建議蛋花和蛋包都要點,才會有雙重享受,這裡的半熟蛋永遠都是那麼的完美,輕輕劃破蛋包流出濃濃的蛋黃,連著湯一起喝下去,蛋香味在嘴中久久不散,真的好幸福。
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福利熊
2年內
市場是那種傳統巷弄與不規則遮頂的一塊區域...因為早年滇緬國軍落腳的眷村在這裡...在大鬍子選了半熟蛋與嫩蛋花的雙蛋...特色就是加了辣油底的大骨湯頭香醇順口...放的醃蘿蔔份量豪爽...最好加點生辣椒...底下鋪的肝醬讓清脆中多出一點濃郁
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三高吃漢
2年內
假日排隊人潮真不是開玩笑的...建議平日有空前往的話可以少掉許多排隊等候時間...淡到如水般的口味...所以當時真的覺得這怎麼是好吃的米干呢...但比原味實在好吃太多...加入肉片的米干我覺得是所有口味裡最好吃的一味...其實加半熟蛋包應該...
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米干
雙蛋米干
米線
雙蛋加肉片米干
2年內
桃園中壢龍岡的忠貞市場因為歷史人文因素,這裡販售的食物料理有別於一般傳統菜市場,集合了雲南緬甸一帶的異域風味,再加上後來的東南亞新住民及移工們,龍岡忠貞市場這一帶儼然像是個台版金三角,孕育出各式各樣的滇緬泰風味美食小吃。
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Ms.Xiao蕭小姐
3年內
隱藏巷弄沒招牌排隊美食...米干中碗50大碗55元...現擀現炸各式鹹甜披薩炸雞吃到飽只要299元起...pig豬先生韓式烤肉吃到飽329元起...現擀現炸各式鹹甜披薩炸雞吃到飽只要299元起...最低價只要98元起...任搭四件990元
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米干
米干加蛋花
米干加蛋包
3年內
隱藏巷弄沒招牌排隊美食...中壢龍岡有許多家好吃米干...假日排隊排到爆可以說是龍岡忠貞市場旁的傳奇米干店...來吃過N次必點2倍蛋花加辣有夠好吃...米干中碗50大碗55元...港龍自助百匯380元吃到飽...在地人才知道的15元爆漿豬肉...
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米干
米干加蛋花
米干加蛋包
3年內
不管內用外帶都要排隊...加一顆蛋10元...中碗50大碗55元...點辣的比較好吃...但如果吃口味比較重的朋友...溫體牛肉湯100元肉燥飯吃到飽...溫體牛肉湯100元肉燥飯吃到飽
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米干
米干雙蛋
米干
烤黑輪
烤香酥大腸
3年內
不管內用外帶都要排隊...加一顆蛋10元...中碗50大碗55元...點辣的比較好吃...但如果吃口味比較重的朋友...大鬍子米干湯頭口味上是比較清淡...平價牛排館的價格
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米干
米干雙蛋
3年內
桃園中壢龍岡美食之旅...隱藏在忠貞市場裡的無招牌小店...店內沒有菜單...點餐方式就是依序排隊...點餐方式就是選擇主食...最後則是選擇辣度...個人推薦小辣
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3年內
桃園中壢龍岡美食之旅...隱藏在忠貞市場裡的無招牌小店...店內沒有菜單...點餐方式就是依序排隊...點餐方式就是選擇主食...最後則是選擇辣度...個人推薦小辣
(詳全文)
3年內