蝦啤活蝦料理

- 胡椒蝦：以特調胡椒粉裹上泰國蝦，刺激感十足。
- 阿嬤蔭豉豆腐：經典台菜，油調浸泡，半酥半軟，超配飯。
- 香菇雞湯：味道清甜，雞肉彈牙，咬下去滿滿湯汁。
- 檸檬蝦：原味鮮蝦，搭配檸檬醬汁，酸爽開胃。
- 甕仔雞：烤酥脆的雞肉，搭配胡椒和雞油，香氣四溢。
- 鹽烤蝦：直接加上海鹽烤熟，原汁原味，可搭配芥末醬油。
- 老台菜煎豬肝：火候控制恰當，外皮微酥，口感多層次。
- 高山野溪鱸魚：山泉水養殖，肉質Q彈鮮嫩，無土腥味。
- 蒜頭蝦：蒜香濃郁，與蝦子搭配，鮮甜美味。
- 蒜香沙朗骰子牛：以黑胡椒醬調味，加入洋蔥青紅椒，略帶咬勁。
- 當季時蔬：採用南投在地時蔬，新鮮鮮脆。
- 川味涼拌豆腐：特調麻辣醬汁，醬香十足，下酒菜佳品。
- 明太子雞肉串：滿滿明太子醬，鹹香美味，雞肉嫩口。
- 鹹酥泰國蝦：酥脆外皮，配上特製醬汁，外帶首選。
- 麻奶起司瀑瀑脆薯：小辣口味，酥脆薯條搭配起司和麻奶醬，香辣過癮。
- 串燒：百種餐點吃到飽，包含胡椒蝦、檸檬蝦等招牌口味。
- 南洋咖哩蝦：以南洋咖哩調味，濃郁香辣，搭配蝦子，風味獨特。
- 四人套餐可無限續：包含甕仔雞、豬肝、阿嬤蔭豉豆腐等經典菜色，份量足夠。
- 肉絲蛋炒飯：每口都有蛋香和飯香，簡單卻美味。
- 味噌魚炒火鍋：冬季限定，以味噌調味，魚肉鮮美，湯底濃郁。