Carbone南義式手工窯烤披薩專賣店

別以為披薩這麼多黑點是烤過久、臭灰搭 其實那是『酵母』在高達400度的窯內烘烤過程中所出現的一種正常現象 隨著窯裡溫度的高低不同，會有黑色或褐色的酵母斑點遍布披薩上，這也可以算是南義披薩的特徵唷 而窯使用龍眼木來燻烤，難怪披薩別有一番... (詳全文)

義大利的國民美食...發展出千變萬化的披薩口味...義大利麵也是簡單又美味...接受度高的一種美食...讓人有一秒置身義大利的感覺...雖是簡約的店內裝潢...但提供的是美味的餐點 (詳全文)

披薩口味真的不少...不過都是常吃到的口味...餅皮整體而言是好吃的...口味上比較清爽...不過義大利麵反而好吃...價位來說水準之上...喜歡有點軟又不要太軟的我也覺得好吃 (詳全文)

這入門款口味表現得中規中矩...是好吃的手工餅皮無誤...是口味清爽的一道...好吃的青醬味道一點不輸給紅醬...這應該是今天三道披薩中個人覺得最好吃的一道...與微辣口味非常速配...這道義麵預想之上的好吃 (詳全文)

在昏暗的星光下，像是慵懶的貓，優雅地藏身在台中大容西街小角落...具有特色的南義風格，很快地，讓鼠寶與兔寶決定這是今天在台中輕食旅行的食據點...窗戶上有寫餐點的名稱和價錢...透明的價格在透明的玻璃窗可是再透明不過了...店面的裝潢十分亮... (詳全文)

台中西屯區的大墩十八街這附近有好多美食...結果前面還有好幾組人馬在排隊...且店家沒有限制用餐時間...不知道要排隊等到何年何月的天荒地老...腳踏車掛在上方也算是一種節省空間和裝飾的功效...空間也有些小...便宜早午餐 (詳全文)

台中西屯區的大墩十八街這附近有好多美食...結果前面還有好幾組人馬在排隊...且店家沒有限制用餐時間...不知道要排隊等到何年何月的天荒地老...腳踏車掛在上方也算是一種節省空間和裝飾的功效...空間也有些小...便宜早午餐 (詳全文)