黃氏蝦仁肉圓
簡介
台南中西區的黃氏蝦仁肉圓是一家百年老店,以其新鮮的火燒蝦內餡和酥脆的外皮聞名。店家堅持每日採買新鮮火燒蝦,確保蝦肉的鮮甜美味。肉圓的皮薄Q彈,炸得金黃酥脆。內餡除了蝦仁外,還加入豬肉、筍丁和香菇等配料,口感豐富。黃氏蝦仁肉圓不僅是台南知名的美食,也是許多饕客到訪台南必吃的在地小吃。
基本資料
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
台南火車站 (約700公尺) |
地址: |
台南市 中西區 中山路79巷2弄1號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06-223-9092 |
營業時間: |
8:40-17:00 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
蝦仁肉圓 (一份三顆) NT$55...四神湯 NT$25...蝦仁肉圓 (一份四顆) NT$50...綜合湯 NT$40...蝦仁肉圓 (一份三顆) NT$45...肉羹湯 NT$35...魚丸湯 NT$20...
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raggiehao
超過3年
與朋友聚餐...與朋友聊天...再配上傳統口味的肉燥...「蝦仁肉圓」一份$40 ,份量不多,適合吃巧~ (也就是吃不飽的意思啦~~)...至於內部陳設及價位...大杯的價格...這價格幾年來調漲了不少...
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超過3年
不是因為難吃而生氣...店家堅持好品質...但只賣20元真的便宜...蝦仁肉圓一份40元...跟台南的醬料口味比起來...可能我較不吃重口味...懷舊復古的店頭裝潢
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超過3年
電話:(06)228-0568...(照片中老闆的臉有點兇.... )...非常簡單~...蝦仁肉圓一份,40元...有蝦仁唷!挺新鮮的!...達哥說好吃!...扁食湯,20元...
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超過3年
價格也隨之上漲...連香菇肉羹都不好吃了...簡單樸實的口味讓人想到小時候吃蝦仁肉圓的記憶...口味也是不錯...的肉燥口味比較重...重口味肉燥放在芋粿上比較搭...現在的蝦仁肉圓都沒有以前好吃了
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raggiehao
超過3年
與朋友聚餐...與朋友聊天...不過雖然與老屋談情很重要...再配上傳統口味的肉燥...至於內部陳設及價位...大杯的價格...這價格幾年來調漲了不少
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超過3年
老闆堅持買不到新鮮的火燒蝦就不開店做生意...外皮特別細緻柔嫩咕溜...內餡下的不算飽滿...但吃得到火燒蝦的鮮甜...肉燥的香氣...醬汁甘醇順口...但調味的好吃
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超過3年
肉圓除了炸的酥脆的肉圓外,我最愛的就清蒸的蝦仁肉圓。 ...用竹籠炊煮的肉圓就是多了份懷舊的氣息...總有種竹籠蒸出來的就比鋁製蒸籠美味的錯覺...精緻花紋的瓷盤,是少數光看盤子就能認出店家的特徵。...肉圓皮蒸沝的軟綿滑嫩,鹹香肉燥搭配彈...
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超過3年