簡介
台糖長榮酒店長園中餐廳坐落於台南市東區,提供舒適的用餐環境和精緻的中式料理。餐廳特色菜包括:
* 脆皮片鴨:以傳統技法烤製,酥脆的鴨皮搭配多汁的鴨肉,令人回味無窮。
* 台鹽塩麴入菜:運用臺鹽研發的塩麴,賦予料理獨特鮮味與健康益處。
* 蠔皇炒粉:香滑的蠔皇醬包覆著Q彈的河粉,鮮味十足。
* 脆米蝦皇:外酥內軟的炸蝦球,搭配爽脆的脆米,口感豐富。
* 脆皮片鴨:以傳統技法烤製,酥脆的鴨皮搭配多汁的鴨肉,令人回味無窮。
* 台鹽塩麴入菜:運用臺鹽研發的塩麴,賦予料理獨特鮮味與健康益處。
* 蠔皇炒粉:香滑的蠔皇醬包覆著Q彈的河粉,鮮味十足。
* 脆米蝦皇:外酥內軟的炸蝦球,搭配爽脆的脆米,口感豐富。
基本資料
Google評分: |
4.3 / 694則 (3個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
台南市 東區 中華東路三段336巷1號2樓 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 337 3863 |
營業時間: |
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
期間限定塩麴系列桌宴及單點菜色...期間限定菜色...品嘗菜色中富含的府城甜與鹹融合新滋味...期間限定菜色可單點...期間限定菜色...台南吃到飽...所以不對於口味作琢磨
(詳全文)
塩麴海鮮炒飯
塩麴松阪豬
塩麴膠原花枝卷
香酥塩麴雞
塩麴燒扣肉
6個月內
而且這裡的口味不僅有清淡的...台糖長榮酒店長園中餐廳提供的菜色相當的多...還有最近的新菜色...現在就帶大家來看看有那些新菜色...接著便是向最新的菜色...這道韭菜花枝煎餅看起來就是好吃樣...紫蘇火鴨就是這天要分享給大家的新菜色
(詳全文)
木桶豆花
韭菜花枝煎餅
腸粉
片鴨
鴨鬆
2年內
生活是由吃飯的次數累積而成的...每一盤菜色甚是合乎口味...每一口忍不住大讚好好吃哦...整體用餐體驗平穩典雅...還不錯中式台式口味...空間裝潢置入化繁為簡的沉穩設計...中式餐點的菜色在台北的咖啡廳並不多見
(詳全文)
韭黃鮮蝦腸粉
叉燒蔥薑撈麵
蟹黃佐燒賣
羅漢柳葉餃
浙滬素蒸餃
2年內
電梯門一打開就會看到這隻可愛的猴子...這個烤鴨真的很好吃...他有很多可以自己搭配的配料...醬料有甜麵醬...餅皮也很特別...我超喜歡這個湯的...晚餐真的也好吃
(詳全文)
烤鴨
腐皮鮮蝦捲
鮮蝦腸粉
生菜包鴨鬆
鴨湯
2年內
因為男友妹妹生日全家一起來吃飯...可能點個兩三樣菜就吃飽了...菜色擺盤都很雅緻...餐廳裝潢也是...中式的風格非常氣派...吃起來也都很不錯吃...很適合家宴或是招待朋友來用餐
(詳全文)
2年內
電話: (06)337-3863...至於聚會的地點,自然也就選在我們一貫熟悉的--長榮桂冠酒店內的"長園中餐廳"....一走進餐廳,即有著流蘇般的隔間,讓開放式的空間,有著一定程度的隱蔽性....木椅看起來雖然硬梆梆的.....
(詳全文)
烤鴨
叉燒
港式蘿蔔糕
鮮蝦腐皮捲
腐乳萵苣青蔬
Hsin-Yen Chiang
超過3年
580元不等...一道港式點心約80元...單點的價格大約在90~520元...香酥芋泥鴨 420元...生菜蝦鬆 420元...XO醬炒帶子 520元...台糖鮮蝦餃 130元...
(詳全文)
香酥芋泥鴨
腐皮鮮蝦捲
XO醬炒帶子
台糖鮮蝦餃
XO醬滷鳳爪
超過3年
一道港式點心約80元...單點的價格大約在90...總之口味很不錯...paula覺得這一道很好吃...這一道也好吃喔...某些菜色是有算數量的...也很建議少點分量就可以多點些菜色
(詳全文)
香酥芋泥鴨
腐皮鮮蝦捲
XO醬炒帶子
台糖鮮蝦餃
XO醬滷鳳爪
超過3年
▼台糖長榮酒店(台南)- 長園中餐廳 菜單MENU(2015.08紀錄) ... 日式櫻桃鴨胸:380元...整體味道也稍顯偏鹹了些...明蝦(蒜茸蒸):180元 / 隻... 絲瓜鮮腸粉:100元...長園中餐廳用餐氣氛還不錯...聯...
(詳全文)
超過3年
蜂蜜檸檬汁$350/1200cc...一般飲用茶資一人酌收$30...黃金流沙包$90/3個...乳豬燒味盤$520...港式蘿蔔糕$80/3個...台糖鮮燒賣$110/3個...香酥芋泥鴨$420...
(詳全文)
黃金流沙包
烤鴨
港式蘿蔔糕
台糖鮮燒賣
香酥芋泥鴨
超過3年