50/50 Cuisine Française
熱門食物
1. 中午套餐
2. 焗竹梭魚球
3. 珍珠麵
4. 無花果
5. 紅藜麥
6. 溫泉蛋
7. 松子
8. 鳳梨
9. 布里歐麵包
10. 綠蘆筍
食記摘要
撒上橄欖油粉...冰冰涼涼酸酸甜甜有橄欖香氣又微帶鹹香...平衡掉單吃時微微的腥味...配色跟口味搭配都很用心...一旁酥脆的墨魚汁西谷米脆餅增添口感的層次...以橄欖油低溫油封的鮑魚非常滑嫩...冰淇淋是焦糖海鹽口味
(詳全文)
超過3年
撒上橄欖油粉...冰冰涼涼酸酸甜甜有橄欖香氣又微帶鹹香...平衡掉單吃時微微的腥味...配色跟口味搭配都很用心...一旁酥脆的墨魚汁西谷米脆餅增添口感的層次...以橄欖油低溫油封的鮑魚非常滑嫩...冰淇淋是焦糖海鹽口味
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超過3年
還在試營運就很不錯吃...滿嘴的清脆多汁清甜...可以沾的荷蘭醬來變化...多了一個香氣與cheese鮮味...但是又沒有搶去白蘆筍本身的甜味...口味又再加一層堆疊上去...口味來平衡
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超過3年