炒湘湘微風信義店

熱門食物

1. 18秒爆炒鮮牛肉 2. 辣椒鮑魚小炒肉 3. 芝麻蜜糖滋粑 4. 炒糖紅燒肉燜豆腐 5. 擂雙椒茄子皮蛋 6. 牛奶皇后地瓜米飯 7. 香鍋雞蛋嫩豆腐 8. 招牌香煎金錢蛋 9. 爆炒青椒扁豆絲 10. 煙燻香干炒豬耳

簡介

「炒湘湘微風信義店」是一家新潮湘菜餐廳，位於台北市信義區的微風信義百貨公司。這家餐廳以其 18 秒爆炒鮮牛肉聞名，採用獨特的爆炒技法，讓牛肉鮮嫩多汁，辣度適中，搭配白飯享用十分下飯。

此外，「炒湘湘」還提供無限量供應的「牛奶皇后米」，這種米飯口感香糯柔軟，是這家餐廳的特色之一。餐廳的菜單上還有許多其他傳統湘菜，如剁椒魚頭、臭豆腐等，以創新的方式詮釋，滿足現代人的口味。

基本資料

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Google評分：	4.9 / 142則 (7個月前) (詳情)
官方網站：	按此連結
所屬商圈：	信義計畫區
鄰近交通：	捷運市政府站 (約100公尺) 捷運象山站 (約1000公尺)
地址：	微風信義 4F
位置：	在Google Map上檢視
電話：	02 2720 6128
營業時間：	星期一: 11:00 – 21:00 星期二: 11:00 – 21:00 星期三: 11:00 – 21:00 星期四: 11:00 – 21:00 星期五: 11:00 – 21:00 星期六: 11:00 – 21:00 星期日: 11:00 – 21:00

推薦菜單及價位

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- 牛奶皇后地瓜米飯（一人份）：48 元
- 辣椒鮑魚小炒肉：498 元
- 芝麻蜜糖滋粑：178 元
- 炒糖紅燒肉燜豆腐：398 元
- 招牌香煎金錢蛋：258 元
- 擂雙椒茄子皮蛋：298 元
- 爆炒青椒扁豆絲：278 元
- 香鍋雞蛋嫩豆腐：398 元
- 牛奶皇后米（一人份）：48 元
- 超大杯檸檬茶：128 元
- 香煸肉末四季豆：268 元
- 日本F1前胸上蓋：588 元
- 日本A5和牛前胸：788 元
- 嚴選極上鮮牛肉：588 元
- 地瓜米飯（一人份）：48 元
- 金麥蜂釀氣泡飲：128 元
- 家常豆腐：228 元
- 炒糖红燒肉燜豆腐：398 元

- 18秒爆炒鮮牛肉：鮮辣帶勁，提供三種部位牛肉選擇，現切現炒，限時買一送一。
- 辣椒鮑魚小炒肉：以五花肉、鮑魚、辣椒和蒜頭拌炒，帶有青龍口感。
- 芝麻蜜糖滋粑：外皮酥脆，內餡拉絲軟Q，搭配龍眼蜜甜香。
- 炒糖紅燒肉燜豆腐：五花肉裹上金黃糖色，搭配紅燒肉滷汁和豆腐。
- 招牌香煎金錢蛋：手撥去殼的水煮雞蛋，經過煎、炸和爆炒。
- 擂雙椒茄子皮蛋：羊角椒、青辣椒燒成虎皮，加入皮蛋。
- 爆炒青椒扁豆絲：羊角椒和四季豆去絲，加入特製醬汁翻炒。
- 香鍋雞蛋嫩豆腐：雞蛋豆腐外皮金黃，加入辣醬和雞白湯烹煮。
- 牛奶皇后地瓜米飯：嚴選日本金質米，加入紅心地瓜，無限續加。
- 煙燻香干炒豬耳：以祕製醬汁、辣醬調味，加入湖南臘肉和煙燻豬耳朵。
- 牛奶皇后米：在台灣生長的日本金質米，帶有淡淡的牛奶香氣，無限續加。
- 超大杯檸檬茶：使用肯亞紅茶低溫冷泡，加入黃萊姆，消暑解辣。
- 香煸肉末四季豆：改良版蒼蠅頭，四季豆去筋切丁，鹹甜入味。
- 日本F1前胸上蓋：爽脆彈牙的牛肉部位，帶筋帶勁。
- 日本A5和牛前胸：肉質柔軟鮮甜，入口即化。
- 嚴選極上鮮牛肉：口感紮實的牛肩胛部位，厚實牛味。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）