大初燒肉

- 天使紅蝦：尺寸較大，蝦肉鮮甜。
- 雪花牛：油花分佈均勻，軟嫩多汁。
- 扇貝：口感鮮甜。
- 藍鑽蝦：不常見，蝦肉鮮甜。
- 鯛魚下巴：有豐潤油脂，魚肉細緻。
- 丹麥梅花豬：切塊大，肉質鮮嫩。
- 黑豬五花：油脂豐富，口感爽脆。
- 雪花豬肉：油花分佈均勻，口感多汁。
- 肋眼豬排：厚實多汁，口感滿足。
- 大草蝦：尺寸大，肉質緊實。
- 白蝦：常見蝦類，肉質鮮甜。
- 毛豆：小辣，開胃解膩。