蘭陽土鵝肉大王

- 小黃瓜：口感脆，加點辣椒和蒜頭微辣開胃。
- 辣炒小魚干：招牌菜色，香辣下飯。
- 油豆腐：口感鮮嫩軟Q，不加醬單吃即可。
- 鵝肉粿仔：清甜湯頭，搭配軟嫩鵝肉。
- 鵝腸湯：清甜湯頭，襯托米血軟嫩口感。
- 三色蛋：未提及具體說明。
- 滷肉飯：米粒軟Q，鹹香肉燥淋上濕潤口感。
- 米血湯：湯頭清甜，米血軟嫩。
- 陽春麵：古早味，細油麵搭配豆芽菜和韭菜。
- 燙魷魚：魷魚有薑絲和芥末醬油佐味。
- 白斬鵝肉：外皮油亮帶光澤，口感軟嫩多汁。
- 鵝肉湯米粉：大碗湯米粉，鵝肉份量多。
- 波菜：燙青菜，調味清淡，脆口不爛。
- 蘭陽土鵝肉大王的菜色：以土鵝肉為主，搭配麵類、飯類、小菜。
- 鵝肉：口感軟嫩多汁，沾甜辣醬食用。
- 燙青菜：調味清淡，淋上滷肉汁。
- 土鵝肉：口感軟嫩不柴，多汁不柴。