食記摘要
宜蘭又有新的美食餐廳了...地點就位在宜蘭傳統藝術中心對面...已可重新量產於供應市場...室內裝潢以黑紅色作搭配...整體而言還滿適合家族性聚餐的...炒蛤蜊,很好吃喔...櫃檯 結帳,以上菜色大約1400元(四人份)。...
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超過3年
宜蘭又有新的美食餐廳了...地點就位在宜蘭傳統藝術中心對面...已可重新量產於供應市場...室內裝潢以黑紅色作搭配...整體而言還滿適合家族性聚餐的...炒蛤蜊,很好吃喔...櫃檯 結帳,以上菜色大約1400元(四人份)。...
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採放牧養殖,同時以果實、種籽、山菜作為雞隻主食,還配上宜蘭在地生產威士忌酒糟,...工作人員還以毛巾不斷擦拭流下來的肉汁,...可見它的肉汁可多的~...是不是看了就令人食指大動了~... 店內的用餐空間只有三桌,戶外的空間比較大,...現...
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▲ 雞油拌飯 $ 20 元。...▲ 碳烤脆皮蘆花雞 $ 500 元 / 半隻 $ 1000 元 / 整隻。...▲ 活龍虎石斑 $ 600 / 每尾。...▲ 招牌桂竹筍 $ 120 元。...▲ 地瓜葉 $ 120 元,香甜爽口。......
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【麥田現釀啤酒】 NT380...而且老公說他們家的白飯很Q很好吃,一連吃了兩碗XD。...宜蘭知名傳統菜色西魯肉這兒也有,...桂竹筍口感清脆,不用太多調味就很好吃。...如果份量再多一點就更好了XD,因為一下就被搶食光了,可見多好吃!....
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招牌也相當有自我風格...不過單價250好像有點貴...不像傳統雞捲加了很多魚漿 沾著特製辣醬更好吃喔...西魯肉是一個宜蘭特別的菜色...雖然說原價是賣500(半隻)有點貴,我覺得非常值得!!!...不過跟碳烤爐花雞比起來同樣是500元...
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超過3年
台灣早期的土雞品種 「蘆花雞」, 因為肉質鮮美是老一輩的最愛,...不過在宜蘭員山鄉有一位簡姓雞農,研究出獨特的飼養方式,... 好吃得 (桶仔雞) 出爐囉,金黃油亮的外皮,...80分,因為各家做的底料都不一樣,我吃過更好吃的在台北松江...
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