胡同彭家老舖 新疆拉麵

- 醬龍骨：選用羊脊椎骨髓部位，富含膠質、帶有奔放的孜然香氣，適合啃食並吸吮骨髓。
- 羊肉饊子：清燉羊肉湯搭配酥脆的饊子，饊子泡在湯中吸飽湯汁後口感類似意麵。
- 新疆饊子：白麵攪和糯米炸成的酥脆麵食，形似傘狀，吃起來特別酥脆。
- 涼拌豆干：大份量的涼拌豆干，醬汁入味，與其他涼拌菜色醬汁口味重複。
- 羊肉拉麵饊子雙拼：羊肉湯底搭配拉麵和饊子，饊子吸飽湯汁後口感軟Q，拉麵勁道十足，湯頭醇厚。
- 潤餅：未提及具體說明。
- 涼拌羊肉羊肚雙拼：涼拌的羊肉和羊肚，入味且充滿孜然香氣，底下附有滷豆干。
- 臭豆腐：未提及具體說明。
- 雞排：未提及具體說明。
- 饊子：漢族、回族、哈薩克族、維吾爾族等地區常見的油炸麵食，類似油條，新疆饊子加入糯米和芝麻油製成。
- 蚵仔煎：未提及具體說明。
- 稀豆粉：滇緬料理，未提及具體說明。
- 米干：滇緬料理，未提及具體說明。
- 燙青菜：未提及具體說明。
- 牛肉雙拼饊子拉麵：牛肉湯底搭配拉麵和饊子，湯頭鮮甜帶有醬油香，饊子泡在湯中後口感更軟Q。
- 豆漿豆花：未提及具體說明。
- 包子：未提及具體說明。
- 海鮮壽司：未提及具體說明。