霧峰帝王薑母鴨(霧峰店)
簡介
霧峰帝王薑母鴨（霧峰店）是帝王食補連鎖餐廳在台中霧峰的分店，主打真材實料、帝王比例的薑母鴨。
帝王薑母鴨嚴選老薑、麻油、米酒等新鮮食材，遵循傳統古法熬製湯頭，香氣濃郁、溫潤順口。鴨肉片選用宜蘭當地牧場的優質櫻桃鴨，肉質鮮嫩多汁。
除了薑母鴨之外，帝王食補還提供各種進補料理，像是藥膳羊肉爐、何首烏雞湯、十全大補湯等。餐廳環境寬敞舒適，適合親朋好友聚餐或公司聚會。
帝王薑母鴨嚴選老薑、麻油、米酒等新鮮食材，遵循傳統古法熬製湯頭，香氣濃郁、溫潤順口。鴨肉片選用宜蘭當地牧場的優質櫻桃鴨，肉質鮮嫩多汁。
除了薑母鴨之外，帝王食補還提供各種進補料理，像是藥膳羊肉爐、何首烏雞湯、十全大補湯等。餐廳環境寬敞舒適，適合親朋好友聚餐或公司聚會。
基本資料
Google評分： |
4.7 / 7則 (詳情) |
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
台中市 霧峰區 林森路884號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
04-2339-9470 |
其它分店： |
目前僅此一家分店。 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
春夏限定599元雙人套餐試吃券...599元雙人套餐包含：主鍋(烏蔘雞)*1+拼盤*1+黃金麵線*2...松露雞就是進化的 烏蔘雞 (?)，這次599元雙人套餐提供的是烏蔘雞鍋...不同於其他縣市，新竹帝王食補雞類主鍋可加一次湯，第二次...
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超過3年
店內的裝潢很簡單，半開放的小廚房，還有滿櫃子酒的牆壁...最後淋上微酸優格醬，爽口好吃!!旁邊醃製紫蘇蘋果，沒有恐怖的紫蘇青味...反而整體像蜜餞的鹹酸甜好吃!...nini and blue覺得不用沾醬又很好吃囉!!...義式生魚卡巴喬，...
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超過3年
將食材精華完全釋放，經典極致，此方即為正宗口味-「燒酒薑母鴨」...待會兒吸了飽滿湯汁的豆皮，一定超好吃~...先前在八德店就曾吃過的這生辣椒醬油，真的好吃哦...曾吃過一次覺得好吃的陳小銘...口感扎實且Q彈，好吃~...有酒香、有薑香和...
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超過3年
