巷日葵

愛哭又會不好意思...走去明星咖啡館帶一個古早味傳統鹹奶油磅蛋糕的生日蛋糕...這種不是打發鮮奶油是重奶油的鹹奶油...裡頭不是少油脂空洞的戚風海綿而是重奶油的磅蛋糕...舔的乾乾淨淨的瑞春傳承壺底油...蒸好吃佛跳牆...疫情爆發下開放空... (詳全文)

阿燦師一再叮嚀的古早味...這回用餐後和阿霖夫婦閒聊...建議几樣辦桌大菜白瓷大盤端出每天限量讓內用客人分食...對客人言可用平價甚至相對那些私廚廉價的費用享用古早辦桌大菜...舔的乾乾淨淨的瑞春傳承壺底油...蒸好吃佛跳牆...疫情爆發下... (詳全文)

阿燦師一再叮嚀的古早味...這回用餐後和阿霖夫婦閒聊...建議几樣辦桌大菜白瓷大盤端出每天限量讓內用客人分食...對客人言可用平價甚至相對那些私廚廉價的費用享用古早辦桌大菜...舔的乾乾淨淨的瑞春傳承壺底油...蒸好吃佛跳牆...疫情爆發下... (詳全文)

疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌...EPA含量高很適合小孩吃...交待取中腹切下兩片厚厚的不便宜...鴨蛋包豬油拌飯...我不愛自備食材...也極少麻煩不是代客料理的店外帶食材去...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌 (詳全文)

就約年輕人一起去巷日葵用餐...及我靈机一動想吃的鴨蛋包豬油拌飯...巷日葵戶外用餐...瞧這是例湯頭一次吃...又一碗鴨蛋包豬油拌飯...也在罵阿霖為何要用那麼貴的筍乾...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌 (詳全文)

和阿霖夫妻喬週二週三店休我知週三是紅白酒貴婦包場約週二去景美義興樓...這道老甜點大概準備隔天晚上紅白酒貴婦包場的壓軸...吃完重口味的古早味台菜了...搓圓形是便宜行事...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌...他媽雜貨店還有更貴... (詳全文)

和阿霖夫妻喬週二週三店休我知週三是紅白酒貴婦包場約週二去景美義興樓...這道老甜點大概準備隔天晚上紅白酒貴婦包場的壓軸...吃完重口味的古早味台菜了...搓圓形是便宜行事...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌...他媽雜貨店還有更貴... (詳全文)

英國藍帶的漂亮女孩...沒想到隔天清明市場休市阿霖跑了几個地方弄到那晚的食材...買和果子給阿霖兩個美食家兒子及年輕人...五點多快打烊種類剩不多...添加冰糖薑末甘草醬油熬煮再自然發酵...甘美酸甜鹹酵味的破布子...台灣道地鄉下菜 (詳全文)

英國藍帶的漂亮女孩...沒想到隔天清明市場休市阿霖跑了几個地方弄到那晚的食材...買和果子給阿霖兩個美食家兒子及年輕人...五點多快打烊種類剩不多...添加冰糖薑末甘草醬油熬煮再自然發酵...甘美酸甜鹹酵味的破布子...台灣道地鄉下菜 (詳全文)

請她幫我和她巷口的婆婆保留一些蛋順便用餐...才七點那天連假的週日客人多...一上桌我誤以為港式蒸魚淋上一點熱油...和那回鯖魚一樣老台式蒸魚蔥薑鹽蒸後再鋪上香菜...學一些臭豆腐挖開淋上他的特製醬汁...本安排最後和他家人小孩一起吃麻油三... (詳全文)