簡介
阿妹的店鼎邊糊
位於馬祖南竿鄉介壽獅子市場內的「阿妹的店鼎邊糊」,是當地著名的早餐小吃。每天凌晨六點準時開賣,想品嚐美味的饕客需早點前往。
鼎邊糊是馬祖特有的傳統美食,以麵粉漿邊煮邊刮入湯底中製成。阿妹的店堅持傳統做法,湯頭鮮美,料好實在。一碗鼎邊糊中,除了軟滑的麵糊外,還有豐富的海味,包括鮮蝦、花枝、蛤蜊等,每一口都充滿大海的鮮甜。
除了鼎邊糊,店內還有其他特色小吃,如香氣四溢的燕餃和彈牙有嚼勁的魚丸。來馬祖旅遊,不妨到阿妹的店品嚐這份道地的南竿特色早餐,體驗當地的傳統美味。
位於馬祖南竿鄉介壽獅子市場內的「阿妹的店鼎邊糊」,是當地著名的早餐小吃。每天凌晨六點準時開賣,想品嚐美味的饕客需早點前往。
鼎邊糊是馬祖特有的傳統美食,以麵粉漿邊煮邊刮入湯底中製成。阿妹的店堅持傳統做法,湯頭鮮美,料好實在。一碗鼎邊糊中,除了軟滑的麵糊外,還有豐富的海味,包括鮮蝦、花枝、蛤蜊等,每一口都充滿大海的鮮甜。
除了鼎邊糊,店內還有其他特色小吃,如香氣四溢的燕餃和彈牙有嚼勁的魚丸。來馬祖旅遊,不妨到阿妹的店品嚐這份道地的南竿特色早餐,體驗當地的傳統美味。
基本資料
Google評分: |
4.4 / 445則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
連江縣 南竿鄉 介壽363號(介壽獅子市場2樓) |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
08 362 6375 |
營業時間: |
星期一: 05:30 – 12:00 星期二: 05:30 – 12:00 星期三: 05:30 – 12:00 星期四: 05:30 – 12:00 星期五: 05:30 – 12:00 星期六: 05:30 – 12:00 星期日: 05:30 – 12:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
馬祖美食推薦...結果兩的作法跟口感還是有很大的差別...木耳和芹菜一起熬煮入味就完成了...端上桌就香氣撲鼻...鼎邊糊米香氣十足且口感...湯頭更是濃郁鮮甜...每人口味都不相同
(詳全文)
鼎邊糊
燕餃湯
米粉湯
魚丸湯
1年內
每人口味都不相同...高CP值海陸全餐...龍蝦和牛頂級食材吃好吃滿...貴到嚇壞花椰菜居然給碎的...CP值超高的平價泰式料理店...莉莉安小貴婦...自助旅行札記專欄
(詳全文)
燕餃湯
米粉湯
魚丸湯
阿妹的店鼎邊糊
1年內
馬祖早餐推薦...海味十足的南竿特色早餐...特別是馬祖專屬的海產...乾貨更讓人感覺新奇有趣...秋冬季節出產的淡菜品質極佳...花蓮排隊美食春龍福小吃...花蓮排隊美食春龍福小吃
(詳全文)
鼎邊糊
米粉湯
魚丸湯
燕丸湯
2年內
附近巷弄的萬家香二店也有好吃的餛飩與...燕餃湯口味較為清淡...CP值超高的鍋坊火鍋...肉坊燒肉吃到飽...38元就能吃到飽...鍋坊鍋物吃到飽...蘭嶼飛魚季好吃好玩懶人包
(詳全文)
鼎邊糊
米粉湯
燕餃湯
魚丸湯
綜合湯
3年內
享用在地人最道地的早餐...若想吃現成的美食...其實介壽獅子市場非常小...二樓美食攤數沒有很多...推薦幾家實際探訪的美食...為在地40年老店的排隊人氣早餐...只好捨棄排隊人潮也不少的陳阿伯蔥油餅
(詳全文)
鼎邊糊
虫弟
蠣餅
碳烤繼光餅
3年內
附近巷弄的萬家香二店也有好吃的餛飩與...燕餃湯口味較為清淡...吃到飽餐廳...菜單價位查詢...台中有機蔬菜火鍋吃到飽...中等價位就能吃到頂級食材...50多種蔬菜鍋料自助吧吃到飽
(詳全文)
鼎邊糊
米粉湯
燕餃湯
魚丸湯
綜合湯
3年內
裡頭有不少在地美食...姐這天來到介壽獅子市場主要是想來吃在地美食der...而大部分的美食攤位都設在二樓...二樓是有不少美食攤位沒錯...就是想吃的...最後姐和好友Tiffany選擇市場內的人氣小吃美食...好在姐列的美食名單內
(詳全文)
鼎邊糊
燕餃湯
比薩大王
超群繼光餅
超過3年