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阿鱔師鱔魚意麵

熱門食物
1. 乾炒鱔魚意麵  2. 鱔魚意麵羹  3. 鱔魚意麵  4. 炒鱔魚麵  5. 乾炒鱔魚  6. 豬心湯  7. 生炒花枝  8. 豬肉蒸餃  9. 炒鱔魚意麵  10. 豬肝湯 

簡介

台南市阿鱔師鱔魚意麵位在中西區,以脆口鱔魚和彈牙意麵聞名。鱔魚肉片炒得十分 Q 脆爽口,讓人一口接一口。價格偏貴,但仍然是許多遊客和在地民眾喜愛的在地小吃。

基本資料

Google評分:

3.9 / 489則 (6個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

台南市 中西區 海安路一段77號

位置:

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電話:

06 223 8149

營業時間:

星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期三: 休息
星期四: 休息
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

的紅色招牌總吸引著來往食客的目光...這家小吃店擁有著豐富的...台南本地美食...都代表著對食材的尊重與巧妙運用...以及令人回味的獨特口味...一盤日式洋蔥柴魚片涼拌口味的鱔魚...洋蔥的脆口質感和不帶辛辣的口味似乎經過特殊處理 (詳全文)
炒鱔魚意麵  乾炒鱔魚意麵  花枝意麵  麻油炒鱔魚  鱔魚意麵羹 
2年內
的紅色招牌總吸引著來往食客的目光...這家小吃店擁有著豐富的...台南本地美食...都代表著對食材的尊重與巧妙運用...以及令人回味的獨特口味...一盤日式洋蔥柴魚片涼拌口味的鱔魚...洋蔥的脆口質感和不帶辛辣的口味似乎經過特殊處理 (詳全文)
炒鱔魚意麵  乾炒鱔魚意麵  花枝意麵  麻油炒鱔魚  鱔魚意麵羹 
2年內
這裡的鱔魚意麵味道很不錯...微酸帶甜的醬料搭配Q彈的鱔魚肉片...鱔魚得於魚肉片炒得非常Q彈爽脆...而且整體口感紮實...在口中咀嚼有著甘甜的味道...政體味道非常鮮明好吃...整體散鮮明香氣 (詳全文)
鱔魚意麵  乾炒鱔魚意麵  鱔魚意麵羹  麵條 
2年內
特地選了一家來吃吃看台南口味的炒鱔魚麵...於是我們便來吃吃看台南口味的鱔魚炒麵囉...所以店家表示他們所使用的鱔魚是很貴的...豬心彈牙QQ的不難吃...不過我實在覺得80元這樣的量有些偏少...所以這盤魷魚從50元漲到70元...果然是... (詳全文)
炒鱔魚麵  豬心湯  五味逍遙魷  鱔魚燴麵  生炒花枝 
超過3年
吃完集品蝦仁飯後,覺得肚子還是有點餓...阿鱔師的料理還滿多樣化的,尤其是菜名還滿有趣的唷...阿鱔師的位置在海安路一段上,離集品蝦仁飯非常的近...店門口停了很多要來吃飯的機車...阿鱔師的菜單,種類還滿多種的...菜色有創意料理、羹麵類... (詳全文)
東蛙
超過3年
吃完集品蝦仁飯後,覺得肚子還是有點餓...阿鱔師的料理還滿多樣化的,尤其是菜名還滿有趣的唷...阿鱔師的位置在海安路一段上,離集品蝦仁飯非常的近...店門口停了很多要來吃飯的機車...阿鱔師的菜單,種類還滿多種的...菜色有創意料理、羹麵類... (詳全文)
東蛙
超過3年
特地選了一家來吃吃看台南口味的炒鱔魚麵...於是我們便來吃吃看台南口味的鱔魚炒麵囉...所以店家表示他們所使用的鱔魚是很貴的...豬心彈牙QQ的不難吃...不過我實在覺得80元這樣的量有些偏少...所以這盤魷魚從50元漲到70元...果然是... (詳全文)
炒鱔魚麵  乾炒鱔魚意麵  豬心湯  五味逍遙魷  鱔魚燴麵 
超過3年
阿鱔師廚房環境算滿乾淨整齊的...一碗80元的鱔魚意麵羹...口味上當然有台南一定要的甜味...腰子和豬心一碗各100元...口味上雖不是弟噗媽的最愛...口味上每個人都很主觀...但是價位和帶小孩的便利性 (詳全文)
超過3年
玉米濃湯只要25元...捲餅60元也是一般價格...其他豬肉蒸餃只要50元而已...25元的玉米濃湯...八粒只要50元...鱔魚意麵大概是80元左右...高雄雖然是60元 (詳全文)
玉米濃湯  豬肉蒸餃  牛肉捲餅  鱔魚意麵  乾炒鱔魚 
超過3年
玉米濃湯只要25元...捲餅60元也是一般價格...其他豬肉蒸餃只要50元而已...25元的玉米濃湯...八粒只要50元...鱔魚意麵大概是80元左右...高雄雖然是60元 (詳全文)
超過3年