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四季明私房菜

簡介

四季明私房菜坐落於台北市東門站附近,主廚擁有 15 年的料理經驗,擅長以獨特手法烹調私房功夫菜。以「香酥鴨」聞名,皮酥肉嫩,深受顧客喜愛。其他招牌菜包括「老賊雞」、「竹笙干貝雞湯」和「功夫紅燒牛肉」,料好實在、風味絕佳。餐廳環境溫馨舒適,適合家庭聚餐、商務宴請或慶祝節日。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

永康街

鄰近交通:

捷運東門站 (約300公尺)
捷運大安森林公園站 (約800公尺)

地址:

台北市 愛國東路101號

位置:

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電話:

02-2396-8642

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

此次主辦人推薦四季明私房菜...茶壺好特別...主辧人預訂8800元桌菜...四季香酥鴨...表皮金黃焦脆肉嫩又夠味,真是功夫菜...湯鮮,冬瓜不軟不硬好入味...8800元/12人... (詳全文)
超過3年
這次試吃四季明餐廳的 老賊雞、竹笙干貝雞湯 ,口味真的非常讓人讚賞,...如果我還在坐月子,肯定會立碼訂幾包來喝,因為比月子餐的雞湯好喝很多也便宜很多!...這可是全台獨家口味,有主廚特製醃料,...原價:350元/支 優惠價:299元... (詳全文)
超過3年
這次試吃四季明餐廳的 老賊雞、竹笙干貝雞湯 ,口味真的非常讓人讚賞,...如果我還在坐月子,肯定會立碼訂幾包來喝,因為比月子餐的雞湯好喝很多也便宜很多!...這可是全台獨家口味,有主廚特製醃料,...原價:350元/支 優惠價:299元... (詳全文)
超過3年
小小的店舖,每到用餐時 刻總是門庭若市,全靠的...以原木色系為設計主軸簡單寬敞的用 餐空間搭配...招牌香酥鴨(650元)...四季臭豆腐220元...紅燜牛腱心250元...山藥排骨湯(350元)...整體來說師父秉持真材實... (詳全文)
超過3年
於是家中聚餐就選在這家餐廳舉辦...老闆是個有個性的人...聽到我們只有6人就不建議點桌菜...用筷子和湯匙切一切就分切開了,非常好吃必點的一道...我媽的最愛酒味剛剛好,雞肉有軟嫰,輕輕的咬咬就有混有酒香的雞汁進入口中,好吃...感覺有點... (詳全文)
超過3年
特別是看到...就很想吃的原因是...吃過後就超喜歡...確實燉的入味...不一定會很好吃...豆腐入味又好吃...也不太合大家的口味 (詳全文)
超過3年
這兩人的代表作一個是鄭少秋版楚留香的無花和尚...難怪老闆不太喜歡我們改菜...不過這原汁原味的雞湯...帶有淡淡的中藥香...是一道好吃的臭豆腐...肥腸本身是夠柔軟好吃...然後又寫了免費辦貴賓卡享九折 (詳全文)
超過3年
老闆因工作關係...接觸過不同地域的菜色...味道鮮甜濃郁...招牌香酥鴨...沒特別令人激賞之處...四季臭豆腐...單點也有些可圈可點的菜 (詳全文)
超過3年
是我吃過數一數二好吃的䠙膀...但荷葉似乎在整體味道上沒有太大的作用...四塊臭豆腐做的是清蒸麻辣口味...但它真的好香好好吃...海鮮球本身是蠻好吃的...整體味道並沒有預期的喜歡...整體感覺相當好 (詳全文)
超過3年
值得一訪的餐廳...香酥鴨...臭豆腐...都在水準之上...而且價格不貴...點上一滿桌菜菜色的餐廳...所以要先上網研究哪些好吃... (詳全文)
超過3年