食記摘要
多重口感很棒...可以吃到墨汁的鮮味與墨魚的甜味...搭配用小黃瓜與奇異果做成的清爽冷湯...黑色醬汁是微酸甜的黑蒜...非常喜歡整體的口感與清新...香氣十足的一道...帕瑪森起士泡泡香氣濃郁和溫泉蛋相得益彰
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超過3年
二話不說拿起電話打去訂位啦...兩個人請假一起好好吃頓午餐...內部的裝潢也是給人一樣的感覺...不是靠裝潢...吃氣氛奢華的fine...整體來說是一次滿好的用餐體驗唷...不需要特別沾醬就很好吃
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超過3年
莫過於L先生的美食安慰...10月中新菜單一出...三道菜套餐...四道菜套餐...五道菜套餐...精緻小茶點...第戎芥末奶油
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超過3年
莫過於L先生的美食安慰...10月中新菜單一出...三道菜套餐...四道菜套餐...五道菜套餐...精緻小茶點...第戎芥末奶油
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超過3年
開胃菜是鮭魚酸奶cone...雖然看不見蘆筍...很喜歡在用餐時不時吃到這種意料之外的變化...跟帝王蟹與海膽搭起來整體是清爽中帶著鮮甜...相當不錯的一道前菜...酸甜鮮的濃郁交織...整體而言有點一頭霧水
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超過3年
開胃菜是鮭魚酸奶cone...雖然看不見蘆筍...很喜歡在用餐時不時吃到這種意料之外的變化...跟帝王蟹與海膽搭起來整體是清爽中帶著鮮甜...相當不錯的一道前菜...酸甜鮮的濃郁交織...整體而言有點一頭霧水
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超過3年
雖然菜單還沒換...但是這次點的比上次的更對我的胃口耶...甜菜根慕斯...鮭魚好軟嫩...酸酸甜甜的甜菜根慕斯與甜菜根脆片...當場不管什麼用餐禮儀直接拿起來啃的乾乾淨淨...香菜冰沙好好吃
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超過3年
雖然菜單還沒換...但是這次點的比上次的更對我的胃口耶...甜菜根慕斯...鮭魚好軟嫩...酸酸甜甜的甜菜根慕斯與甜菜根脆片...當場不管什麼用餐禮儀直接拿起來啃的乾乾淨淨...香菜冰沙好好吃
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超過3年