食記摘要
天母川菜廳,是目前天母地區新進的川菜餐廳,對於喜歡吃又麻又辣的人來說又多了一個點可以去攻佔,而天母川菜廳就位於交通便利中山北路上,開車可以停對面的SOGO停車場,如果騎車可以停在隔壁的小巷子裡,而距離芝山捷運站更只要5分鐘的距離。
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艾倫
超過3年
台北國賓飯店川菜廳的廚師團隊近期前往四川
成都著名老字號川菜連鎖餐廳「夫妻肺片」進行
廚藝交流,習得川廚料理經典川菜的精髓後,帶回一
系列道地的四川佳餚,以「穿越142年的麻香辣」為
主題,呈現給食客們全新經典的「尚滋味,好辛香」
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夫妻肺片
麻婆豆腐
杏仁豆腐
酸菜豆干
涼拌鵝掌
kate
超過3年
涼拌干絲、小黃瓜 $120...椒麻雞塊 $450...乾扁四季豆 $380+蔥油餅 $80...手撕茄子 $300 ...麻婆豆腐 $350...毛血旺 $520...碗豆肚條湯 $380...
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PEKO
超過3年
開始有貴鬆鬆的感覺了...國賓飯店川菜廳的菜單看起來就給人一種精緻又高貴的感覺...烤鴨2吃要2000元...烤鴨3吃要2300元...可是據說這道菜應該是一道重口味的素菜...是一道相當好吃...李太太仍說這是今天最好吃的一道了
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椒麻雞
蒜泥白肉
烤鴨1吃
烤鴨2吃
烤鴨3吃
Timothy Lee
超過3年
的菜色豐富多元...像PEKO這回品嚐到的菜色有些都是主廚剛從四川取經回來的道地老派川菜...跟大家早已習慣的口味有些不同...只要銅板價50元就能吃飽飽...自助火烤兩吃只要399元...499元台北韓式燒肉吃到飽推薦...高記茶莊推薦必...
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乾扁四季豆
麻婆豆腐
豆沙鍋餅
杏仁豆腐
涼拌干絲
PEKO
超過3年
當然其他的菜色也很符合家裡人的胃口就是了...價位約為4598元...平均大人一人約920元左右...烤鴨的價格頗高的...好吃但不慎過癮...很綿密好吃...這粥頗為好吃的喔
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乾扁四季豆
掛爐烤鴨
鴨架粥
酥方火腿
素蒸餃
超過3年
今年封館5個月重新裝潢...延續百道米其林推薦菜色...再推45道全新菜色...簡約時尚的裝潢...壽喜燒鴛鴦鍋吃到飽...369元起吃到飽的方式...不僅可以有雞鴨豬牛蝦吃到飽
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草莓西瓜蛋糕
台灣最好的川菜廳
川菜
台菜
川湘菜
超過3年
愛河牛排海鮮自助餐廳...價格雖然高...菜色看起來都好開胃唷...重點不油膩很好吃...據說是高雄最好吃的...一隻要價1980元...煉奶加收20元
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烤鴨
干燒蝦仁
宮保雞丁
蒜泥白肉
鴨皮薄片
超過3年
12道料理每道300元起...一般人對川菜的印象就是辣及重口味...經過王正金大師創新改良為酒樓宴會菜色...此料理是王正金大師將民間小吃升級為宴會菜的經典改良菜色...真的非常好吃...降低辣度並將菜色精緻化...中山區吃到飽
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燒椒茄子
四川缽缽雞片
松露雞豆花
耙碗豆燴時蔬
酸菜芋兒燉老鴨
超過3年