黃大目豆干
簡介
位於桃園市大溪區的「黃大目豆干」是當地著名的老字號店家。其豆干鹹香入味，口感扎實，口味種類豐富，深受遊客喜愛。除了販售豆干，黃大目豆干也提供滷味熟食，讓遊客可以現場享用美味的滷豆干。店家堅持傳統製法，使用非基因改造黃豆製作豆干，並以古法滷製，讓豆干散發出獨特的陳年風味。黃大目豆干不僅是遊覽大溪老街必買的伴手禮，也是在地人鍾愛的百年老店。
基本資料
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
黃大目豆干...依山閣景觀咖啡販賣部...孩子爹還好奇的吃了百年油飯店的油飯...就是米糕咩...停車在沒有畫格子的地方也會被開單...要繳30元的停車費...花了80元入園費進入石門水庫園區
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超過3年
當然就只好試試味道...沒辦法時間也剛好適合下午茶了...其實就是想吃滷豆干...味道還是挺香的...店內就是各種各樣的豆干種類...味道也多了一個香氣...其實我只負責吃而已
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張傑克Jackchang
超過3年
很多人直接聯想到豆干...這家黃大目是大溪黑豆干創始人的名子...至少我覺得豆干好吃就好...想說去人多的那家就對了...就連豆腐乳都分那麼多口味...這配稀飯應該蠻好吃的...有分很多口味
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超過3年
很多人直接聯想到豆干...這家黃大目是大溪黑豆干創始人的名子...至少我覺得豆干好吃就好...想說去人多的那家就對了...就連豆腐乳都分那麼多口味...這配稀飯應該蠻好吃的...有分很多口味
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超過3年
形成一種大溪專有的特色...大溪老街出名的美食有劉師傅糯米腸...老闆還請我們吃不是現滷的豆干...就是這家古都梅花燒...老闆娘帶著女兒...整體裝潢為舒適明亮的現代風格...白兩種雲南少數民族所崇敬的代表色在裝潢上
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超過3年
形成一種大溪專有的特色...大溪老街出名的美食有劉師傅糯米腸...老闆還請我們吃不是現滷的豆干...就是這家古都梅花燒...老闆娘帶著女兒...整體裝潢為舒適明亮的現代風格...白兩種雲南少數民族所崇敬的代表色在裝潢上
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超過3年
老街就等於特色美食聚集地...醞釀出飄香數十載的絕韻風味...黑豆干的口感較扎實豐厚...彈性十足的外表下...瀰漫濃厚的大豆香氣...經過咀嚼豆香的層次更是源源不絕散發...激盪出讓人回味無窮的滋味
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超過3年
黃日香豆干...這一次會想換個招牌試試...我只好買牛肉汁的口味了...雖然它是牛肉汁口味...豆干的甜味並沒有被蓋過去...這是大溪豆干應有的味道...不妨可以來到這家店嘗嘗看
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超過3年
