簡介
「原味花菜干餐廳」是澎湖在地連鎖餐廳，以復古懷舊的風格和傳統佳餚聞名。餐廳採用咕咾石和紅磚砌成的古厝建築，營造出濃厚的古早味氛圍。
餐廳提供多樣化的澎湖傳統菜餚，例如花菜干、絲瓜封、章魚酸菜、澎湖黑鯛米粉等，食材新鮮，口味道地。除了菜餚美味外，餐廳的裝潢也十分用心，擺放許多老照片和復古擺設，讓顧客彷彿走進時光隧道，感受澎湖的歷史文化風情。
餐廳提供多樣化的澎湖傳統菜餚，例如花菜干、絲瓜封、章魚酸菜、澎湖黑鯛米粉等，食材新鮮，口味道地。除了菜餚美味外，餐廳的裝潢也十分用心，擺放許多老照片和復古擺設，讓顧客彷彿走進時光隧道，感受澎湖的歷史文化風情。
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
每個餐點的價格都不便宜...價格比較便宜一些...但還是很貴...這樣子一份烘蛋250元還真的滿貴的...這道菜要350元真的很貴呀...雖然他們家的價格有點偏高...還是比較小小便宜一些
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小管烘蛋
鮔魚石滷肉
金瓜米粉
布咕布咕
超過3年
每個餐點的價格都不便宜~...可以做比較小份一點，價格比較便宜一些...小管烘蛋 250元...這樣子一份烘蛋250元還真的滿貴的...鮔魚石滷肉 350元...這道菜要350元真的很貴呀~...金瓜米粉 180元...
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小管烘蛋
鮔魚石滷肉
金瓜米粉
澎湖青草茶
布咕布咕
超過3年
原味花菜干，$180...悶魚醬，$100...小米飯／高粱飯，$15...酸瓜炒肉，$180...鮖鮔滷肉，$250...米豆蚵，$150...小管干炒臘肉，$180...
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超過3年
至澎湖這幾天，午晚皆食海產，點心也與海鮮相關，差不多也有點膩了。便找了稍微有別於海產店的懷舊農村菜，體驗澎湖的古早家常料理。花菜干人文懷舊餐館從外觀的咾咕石配紅磚，一路懷舊至內裝、菜色，老闆手藝更是不錯。
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風茹茶
小米飯
秋刀魚醬
原味花菜干
高麗菜炒豆芙
胖大叔 Mr. Fat Uncle
超過3年
價位也各減100元...小米飯($15)...秋刀魚醬($200)...原味花菜干($280)...高麗菜炒豆芙($150)...鮔鮖魯肉($350 )...小管烘蛋($250)...
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小米飯
秋刀魚醬
原味花菜干
高麗菜炒豆芙
小管烘蛋
胖大叔 Mr. Fat Uncle
超過3年
菜色口味如何先撇開不談...現在餐廳裡無論是裝潢...不過他們有沒有介紹過跟東西好不好吃其實沒有也直接的關係...或者可以說好不好吃本來就是很主觀的一件事...你覺得超好吃的東西總會有人覺得不怎麼樣或難吃...價格平均一份是200...因為...
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小米飯
高粱飯
豆籤飯
酸瓜炒肉
鮖鮔滷肉
超過3年
菜色口味如何先撇開不談...現在餐廳裡無論是裝潢...不過他們有沒有介紹過跟東西好不好吃其實沒有也直接的關係...或者可以說好不好吃本來就是很主觀的一件事...你覺得超好吃的東西總會有人覺得不怎麼樣或難吃...價格平均一份是200...因為...
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小米飯
高粱飯
豆籤飯
酸瓜炒肉
鮖鮔滷肉
超過3年
▲ 裡面裝潢也是讓我這個外地人為之一亮...這裡適合多人來用餐因為菜色是走合菜制的...▲ 花菜干 $280...餐點都是現點現做，還是熱熱的最好吃...他也沒有吃過用炒的花菜干，但我們都覺得滿好吃的...▲ 石拒炒滷肉 $350...
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花菜干
石拒炒滷肉
高麗菜炒土豆芙
嫩仙草
鹹酥雞
超過3年
都是些澎湖特色菜 或古早菜色...小管烘蛋 好吃...雖然是大顆的比較貴 但蠻好吃的...老闆娘招待一碗生的石蚵!!超新鮮好吃的啦 讚...加點薑絲沾哇沙米跟醬油 好吃到來不及拍照...大家可以來吃唷 一桌10人餐才3000元...道地又不...
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風茹茶
小管烘蛋
蘋果
花菜干炒白花椰菜
蒸生蠔
超過3年
