鵝肉城活海鮮

- 烤鮮蚵：台灣傳統小吃，新鮮蚵仔以明火燒烤，搭配醬料享用。
- 清蒸活鱸魚：新鮮鱸魚清蒸，肉質細嫩，保留鮮美魚味。
- 鵝肉：鹽水鵝做法，肉質緊實油脂飽滿。
- 招牌臭豆腐：外酥內軟，搭配特製醬汁。
- 招牌鵝肉：鹽水鵝做法，肉質鮮嫩多汁。
- 韓式泡菜：自製韓式泡菜，口感清脆爽口。
- 苦瓜鹹蛋：鹹蛋與苦瓜巧妙結合，鹹香中帶有苦味。
- 味噌湯：以味噌為基底，加入魚類或蔬菜，風味鮮甜。
- 塔香茄子：客家傳統料理，茄子軟嫩入味，充滿九層塔香氣。
- 白斬玉米雞：肉質紮實鮮嫩，外皮油亮誘人。
- 糖醋排骨：酸甜醬汁包裹排骨，酥脆外皮與軟嫩肉質。
- 茶樹菇類燉全雞：雞肉燉煮入味，搭配茶樹菇類，湯頭鮮美。
- 泡芙：甜品點心，酥脆外皮包覆柔軟內餡。
- 古早味海魚米粉：經典台灣小吃，使用海魚熬煮湯頭，搭配米粉。
- 炸牛蒡：牛蒡切片油炸，酥脆可口，撒上糖粉和芝麻。
- 港式石斑魚：石斑魚清蒸或紅燒，肉質細嫩，鮮味十足。
- 干貝蛤蠇絲瓜排：絲瓜、蛤蠇、干貝、排骨燉煮，清爽鮮美。
- 生魚片：新鮮生魚片，擺盤精緻，口感鮮嫩。
- 西瓜：消暑水果，甜美多汁。
- 鹽焗海鮮：以鹽焗方式烹飪海鮮，保留食材原味。