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- 炒泡麵：金門早年為應付大量的阿兵哥而發展出的食物，份量大，料多。
- 蛋香：蛋餅夾香腸，蛋餅炸得酥脆，搭配獨特餅皮口感。
- 雜七雜八：炸物拼盤，內容物類似鹽酥雞，搭配炸豬血糕、炸魚丸等。
- 蛋狗：蛋餅夾熱狗，與蛋香類似，熱狗增添香氣。
- 米血：雜七雜八之一，炸成金黃酥脆。
- 熱狗：蛋狗的主要內容物，新鮮粗大，油炸後乾爽。
- 關東煮：雜七雜八之一，隨意混搭的關東煮食材。
- 蔥油餅：蛋香的外皮，炸得酥脆，厚度類似蔥抓餅。
- 甜不辣：雜七雜八之一，炸得酥脆。
- 高梁戰酒咖啡：金門高粱酒與咖啡結合的飲品。
- 金門鮮奶冰棒：金門當地生產的金門鮮奶製成的冰棒。
- 蛋狗蛋香：蛋香與蛋狗的合稱，金門特色小吃。
- 包香腸的抓餅：類似蛋香，但外皮為抓餅，夾入香腸。
- 雜七雜八炸物拼盤：內容物豐富的炸物拼盤，類似關東煮。
- 香腸：蛋狗之一，口味較重。
- 桂花釀冰柚子茶：金門桂花釀與柚子茶結合的飲品。
- 進麗小籠包：金門金城鎮著名的小籠包店。
- 海福飯店：金門烈嶼鄉一家提供在地美食的餐廳。
- 桶餅：金門特色糕餅，以桶子盛裝。
- 蛋香蛋狗：蛋香與蛋狗的合稱，金門特色小吃。