新竹海瑞摃丸(總店)

真材實料的摃丸味道鮮美無比...不斷創新口味...衛生的自動化包裝與嚴格的品質控管...濃香的腊肉風味口味適中...特別適合國人的口味...為使傳統口味的豬肉增加更豐富口感...富貴火腿肉品拼盤 (詳全文)

西門街與勝利路交叉的三角窗掛有大大醒目的海瑞貢丸招牌...目前這塊招牌也飄揚超過70個年頭...桌上放餐具的容器以及菜單封面都印有創辦人的身影...裡面有著迷人且道地的油蔥香氣...貢丸的口味偏油偏鹹...整體表現很復古...但價格跟買古董... (詳全文)

雖然在賣場到處都可以看到海瑞貢丸...好喜歡他們家的湯頭...肉燥燉得真香...Q脆的摃完跟好吃的新竹米粉完美搭配...雖然份量偏少價格偏高...嗯勾美味度給過...紅糟肉圓套餐 (詳全文)

每回到新竹都會造訪這家店...坦白講去過很多次...現炒的米粉跟摃丸湯味道也很合口味...去新竹時若要專程去城隍廟裡的店家排隊等候...這家店位在國道邊...店內伴手禮超多...海瑞摃丸的口味更是多 (詳全文)

包裝走黑色系看起來就很厲害...貢丸油脂肥瘦比例均勻...咬下去有回彈的感覺...很juicy會噴汁喔...簡單煮個貢丸湯就很好吃...慢火細炒出來的肉鬆口感又酥又香...油脂香氣十足 (詳全文)

包裝走黑色系看起來就很厲害...貢丸油脂肥瘦比例均勻...咬下去有回彈的感覺...很juicy會噴汁喔...簡單煮個貢丸湯就很好吃...慢火細炒出來的肉鬆口感又酥又香...油脂香氣十足 (詳全文)

就能找到我要的菜單...頂級黑金的桐德黑豚肉遇上新竹百年老店的海瑞摃丸...蹦出新美味的大成桐德黑豚肉摃丸...呈現桐德黑豚肉的獨特香氣肉質Q脆及鮮甜...所以桐德黑豚摃丸相較於市面上的摃丸口感不一樣...不會有粉粉的口感...也太幸運了能... (詳全文)

就能找到我要的菜單...頂級黑金的桐德黑豚肉遇上新竹百年老店的海瑞摃丸...蹦出新美味的大成桐德黑豚肉摃丸...呈現桐德黑豚肉的獨特香氣肉質Q脆及鮮甜...所以桐德黑豚摃丸相較於市面上的摃丸口感不一樣...不會有粉粉的口感...也太幸運了能... (詳全文)

在台灣料理是很常出現的食材...所以我通常是自己在市場買現做的或是特別去新竹買...但是真沒想過會有廠商利用高級肉品來做貢丸...有特別的香氣與鮮甜...既有足夠的青菜又有頂級貢丸加持...香甜的肉汁都鎖在裡面了...咬下去有海瑞貢丸Q彈的... (詳全文)

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