食記摘要
軟嫩和牛頰陪你遨遊天際...實在太誘人...主菜到甜點...端出5道令人食指大動的美饌...開啟一趟頂級滋味探索之旅...除了入口即化的軟嫩和牛頰使人魂牽夢縈...能讓口感更上一層樓
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龍蝦三明治
龍蝦濃湯
軟嫩和牛頰
沙茶雷莫拉蛋黃醬
莓海羅盤
1年內
叮囑道道菜色的嚴肅神情...整體空間頗具華麗感但不失親和度...菜色內容會有所更換...第一道菜色...口感鬆軟很好吃...是很清爽好吃的一道料理...這裡的酸奶味道好好吃喔
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燉煮鮑魚
小黃瓜蘋果塔
筍豉鎏香
大珠小珠落玉盤
肝之如怡
小卡的美麗日誌
2年內
叮囑道道菜色的嚴肅神情...整體空間讓人用餐氛圍非常舒適愜意...菜色內容會有所更換...第一道菜色...口感鬆軟很好吃...但是都很好吃...是很清爽好吃的一道料理
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筍豉鎏香
大珠小珠落玉盤
肝之如怡
休息站的回憶
秋水伊人
小卡的美麗日誌
2年內
叮囑道道菜色的嚴肅神情...整體空間讓人用餐氛圍非常舒適愜意...菜色內容會有所更換...第一道菜色...口感鬆軟很好吃...但是都很好吃...是很清爽好吃的一道料理
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燉煮鮑魚
小黃瓜蘋果塔
筍豉鎏香
大珠小珠落玉盤
肝之如怡
小卡的美麗日誌
2年內
專注打理道道菜色的嚴肅神情...菜色內容會有所更換...搭著嫩嫩的絲瓜也很好吃...口感鬆軟很好吃...口味上香香的好吃...整體鹹甜融合的味道還蠻特別的...不是那種大酸大鹹的重口味
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休息站的回憶
秋水伊人
得牛汝願
優墨芒果
旺來成鳳
小卡的美麗日誌
2年內
那時的中午菜單和晚間餐單價格分別是...價格也有漲價囉...整體口感像是小型的披薩塔...但整體味道堆疊的很有層次...整體口感清爽特別...使整體風味與口感更富層次...整體風味細膩香甜
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冰清玉櫛
迷魂香芋泥鴨
楊枝甘露
帕瑪森起司餅乾
竹炭蔬菜球
2年內
人生值得品味的米其林三星台灣料理...是全球第一家以台灣料理奪得米其林三星的美味餐廳...在態芮用餐...專注打理道道菜色的嚴肅神情...實在很帥氣...菜色內容會有所更換...搭著嫩嫩的絲瓜也很好吃
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燉煮鮑魚
小黃瓜蘋果塔
酥炸牡蠣
三星二憶
2年內
態芮的地點跟Raw在同一棟...價格是一個人...有兩種價格...麻油雞口味小米...都不難吃但也沒有特別突出...價位上真的不便宜...羅馬尼亞跟保加利亞自助遊
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迷魂香芋泥鴨
洱熟南祥
花鱘文柚
潛紅墨化
鮑菌滿意
2年內
菜色口味一直到照牌芋泥鴨才有驚豔到...前面幾道菜說不出驚艷的點但主菜羊真的超好吃...燈光美氣氛佳的米其林二星餐廳...好吃鹽酥雞...喜來登自助餐廳...台北吃到飽...台北市最好吃的台式餃子
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迷魂香芋泥鴨
洱熟南祥
潛紅墨化
柔情哈密
西谷米
2年內
餐前麵包佐態芮自製奶油及鹽之花...以煙仔虎為主角的魚生...切成細長條捲上甜椒...北海道毛蟹搭配墨魚汁製作的果凍...迷魂香芋泥鴨...簡單來說就是香煎帶鱗馬頭魚...魚肉極為細嫩
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2年內
