鮨 十兵衛
熱門食物
1. 散壽司
2. 茶碗蒸
3. 抹茶提拉米蘇
4. 蛤蜊味噌湯
5. 星鰻
6. 烤鰤魚
7. 馬糞海膽軍艦
8. 比目魚鰭邊肉握壽司
9. 金目鯛
10. 日本青森縣干貝
簡介
鮨十兵衛是台北大安區一間預約制的無菜單日本料理餐廳,主打使用日本空運直送的高級食材。師傅為來自福井名店的十兵衛先生,以精湛的手藝和對食材的用心打造出令人驚豔的壽司料理,讓饕客品嘗到日本壽司的極致美味。餐廳隱身於小巷弄中,空間低調雅致,提供僅有10個座位的吧檯區,讓客人能近距離觀賞師傅的料理過程,享受一場味覺盛宴。
基本資料
Google評分: |
4.3 / 206則 (4個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
通化夜市 |
鄰近交通: |
捷運信義安和站
(約100公尺)
捷運六張犁站 (約900公尺) |
地址: |
台北市 大安區 安和路二段23巷5號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0981 018 018 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期三: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期四: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期五: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期六: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期日: 12:00 – 14:30, 18:30 – 21:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
第1次臨時起意想吃日本料理...於第2次用餐時得知...所以完全不知今天是吃何種價位...發現超好吃的...所以整體吃起來多了芝麻的香氣...建議店家對新客人第1次訂位時先說明價位...晚餐各採同一價位
(詳全文)
日本青森縣干貝
蛤蜊味噌湯
鮭魚卵丼
長崎生蠔
紹興甜蝦海膽丼
超過3年
整體水平提高很多...整體感很溫暖...客人只要選擇價位讓師傅配...點不同價位套餐...晚餐5000元套餐...但經師傅烤過之後好好吃呢...這安康魚肝好好吃啊
(詳全文)
蜆湯
烤鰤魚
馬糞海膽軍艦
蛤蜊味噌湯
星鰻
超過3年
整體水平提高很多...整體感很溫暖...客人只要選擇價位讓師傅配...點不同價位套餐...晚餐5000元套餐...但經師傅烤過之後好好吃呢...這安康魚肝好好吃啊
(詳全文)
超過3年
晚上來到這家鮨...十兵衛用餐...今天吃的是一人3500元的套餐...口感蠻紮實的...口感相當鮮甜...吃起來很清甜...有點影響口感
(詳全文)
日本青森縣干貝
南非鮑魚
日本大分縣尖梭魚
比目魚鰭邊肉握壽司
星鰻握壽司
超過3年
晚上來到這家鮨...十兵衛用餐...今天吃的是一人3500元的套餐...口感蠻紮實的...口感相當鮮甜...吃起來很清甜...有點影響口感
(詳全文)
日本青森縣干貝
南非鮑魚
日本大分縣尖梭魚
比目魚鰭邊肉握壽司
星鰻握壽司
超過3年
十兵衛的外觀給人感覺非常日式...也非常有壽司店的FU...這種低調隱密性的外觀就讓女王莫名的喜愛...跟人家在東京吃的壽司店實在很像啊...一位師傅大約能服務1到4位客人...是由客人先講個價格再讓師傅搭配...中午的價位是每人1200元...
(詳全文)
比目魚鰭邊肉握壽司
散壽司
茶碗蒸
味噌湯
鮮梭魚
超過3年
這次送行的地點選在鮨十兵衛...沒有炙燒的重油香口味...握壽司通常是從淡口味到重口味...可前幾貫對我來說都還算是淡口味...不如重口味讓人深刻...本日用餐的預算為1500元...最貴的食材大概是海膽
(詳全文)
金目鯛
馬糞海膽軍艦
茶碗蒸
散壽司
漬蘿蔔
超過3年