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NIBBON

熱門食物
1. 燕窩  2. 胭脂蝦  3. 小皇家基爾  4. 干貝  5. 桃膠  6. 藍龍蝦  7. 白蘆筍  8. 西瓜冷湯  9. 無花果  10. 普洱茶牛奶冰淇淋 

簡介

NIBBON 位於高雄鼓山區,是一家米其林一星級的法式餐廳。餐廳結合傳統法菜與日式元素,打造出獨特的「日法料理」。NIBBON 的餐點精緻美味,許多招牌菜餚備受好評,例如法式焗烤田螺、炭烤鰹魚柚子胡椒奶油醬汁、日本和牛菲力義大利葡萄醬汁等。NIBBON 的氣氛優雅浪漫,適合情侶約會或慶祝特殊場合。

基本資料

Google評分:

4.5 / 274則 (3個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

高雄美術館

鄰近交通:

地址:

高雄市 鼓山區 龍水二路9號

位置:

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電話:

07 586 9570

營業時間:

星期一: 休息
星期二: 休息
星期三: 17:30 – 20:00, 20:30 – 23:30
星期四: 17:30 – 20:00, 20:30 – 23:30
星期五: 17:30 – 20:00, 20:30 – 23:30
星期六: 17:30 – 20:00, 20:30 – 23:30
星期日: 17:30 – 20:00, 20:30 – 23:30

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

走上了二樓有種更加昏暗的氣氛...整體的色調也都以簡約的白色配上木質及紅色的感覺...那奶油醬汁真的是好吃到讓我們都忘了一旁鹽之花奶油的存在...不過還是一份挺好吃的奶油通心麵...裡面的蘋果條好好吃啊...1000元以內的預算...優惠金... (詳全文)
小皇家基爾  鮪魚抹醬配法式長棍麵包  奶油焗烤田螺  碳烤厚切牛舌附法式香草油醋  稻燻和牛塔塔附炸蒜味薯條 
2年內
算是一種簡單卻能營造氣氛的設計...大概是我沒有料到MINIBBON連麵包都這麼好吃...厚切牛舌走較重口味路線...更加濃厚之餘和帶出海鮮的鮮鹹口味...滑溜軟嫩的鮮美感真的超好吃...和友人們一致覺得有著品客洋芋片BBQ口味的感覺...... (詳全文)
胭脂蝦  胭脂蝦  干貝  法式麵包  鮪魚抹醬 
Jumptiger22
2年內
逼逼啵啵鹹甜交織...薄荷油的點綴...芳香萬壽菊...名為浪漫的獅魚...搭配加鹽的奶油...減少了辣的刺激...將柑橘香氣提升 (詳全文)
小牛胸腺  炸冬捲  伊比利豬  和牛菲力  章魚飯 
2年內
高雄最值得吃的Fine...細膩的手法很多餐廳難以超越...來紀錄這次的美盤美食...進屋並非先入座等待用餐...期待今晚的菜色...日式芥末油醋讓生菜更搭整體...讓整體不至於太厚重 (詳全文)
小皇家基爾  干貝  白蘆筍  藍龍蝦  燕窩 
2年內
南部美食吃吃喝喝...讓人好奇滋味究竟如何...無特約停車場...一進門映入眼簾的是乾淨整潔的木質風格的吧台...奶香風味豐富了整體風味...反而整體融合得很好...餐點價位雖不低但餐點多樣有特色 (詳全文)
小皇家基爾  法國氣泡酒  柳橙金巴利  洋梨型狀的白巧克力外殼  紅酒西洋梨慕斯 
2年內
價格的部分是3980元加一成...而是一次又比次好吃...就是1380元加1500元...價格就看當天所選用的...這一次好像是一瓶200元...鹹鹹香香也滿好吃的...就算是從當時初訪的2700元到如今五訪的3980元 (詳全文)
無花果搭鴨肝  牛奶玉米冷湯  牡丹蝦  蝦殼高湯凍  桂花蜜牛奶冰淇淋佐棉花糖葡萄 
3年內
其中有幾道覺得還蠻match蠻喜歡的...聽在地朋友說兩個月會換一次菜單...令人印象蠻深是在服務員與顧客的人數比...之後再帶往樓上的用餐區...選擇了半杯的Wine...要嘛整體變得溫涼...單用鹽就好吃了 (詳全文)
西瓜冷湯  普洱茶牛奶冰淇淋  現烤布里歐  番茄  冰淇淋 
三高吃漢
3年內
蠻大一間的也很乾淨...以上價格皆需再加10...但整體食材真的非常豐富...整體吃起來既開胃又清爽...連本來不太敢吃生蠔的我也覺得好吃...整體上很和諧...整體看起來很療癒 (詳全文)
海苔  無花果  小牛胸腺  燕窩  桃膠 
是椿椿不是樁樁
3年內
熟客推薦制...很可惜因為有熟客制...所以餘下的位置非常少...未來30日內最低價...高雄愛河畔的平價商旅首選...高雄愛河畔的平價商旅首選...3000元振興券怎麼領 (詳全文)
3年內
口味各有喜好...本次的用餐一個人為3980元...每支杯子洗杯費為100元...甜豆也讓整體吃起來多了蔬菜的元素...威士忌口味...消費滿1500元還可以抽GOGORO騎回家...高雄吃到飽 (詳全文)
干貝  微醺可樂  豆漿  發酵梅子番茄冷湯  海螺及海藻奶油炒過的羽衣甘藍 
3年內