Ukai-tei Kaohsiung
熱門食物
1. 白蘆筍
2. 螢烏賊
3. 富士鱒魚
4. 美國特級肋眼
5. 烏魚子
6. 秋栗蒸香滿貝闕
7. 伊比利豬
8. 蓮藕
9. 洋蔥塔
10. 櫻花銅鑼燒
食記摘要
菜單分兩種...較貴較頂級...我是選擇5800元的主廚精選套餐...龍蝦真的很新鮮肉又肥嫩又多...不僅是蟹又肥又嫩...比我在北海道吃的蟹來得甜...但也是我推薦必點之一
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超過3年
此次南下是為了高雄貴婦瘋婆佩瑩的生日...地點就在高雄晶英飯店裡面...這位是貴婦瘋婆的愛用師傅...因為產量很少所以價格高昂...因此極為珍貴當然價格也比黑松露更高...都可以是說是對得起這樣的價位...一定要用心感謝高雄貴婦瘋婆佩瑩
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飛力獅
超過3年
記得當時房價還是全台第一貴的飯店...但即使選擇晚餐的客人一樣是用午餐菜色...午餐的價格相對便宜許多...感覺挺尊榮的是不所謂物以稀為貴...價格自然不便宜...但好吃是好吃...這比三割九分還貴
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芭布凱娣娣
超過3年
記得當時房價還是全台第一貴的飯店...但即使選擇晚餐的客人一樣是用午餐菜色...午餐的價格相對便宜許多...感覺挺尊榮的是不所謂物以稀為貴...價格自然不便宜...但好吃是好吃...這比三割九分還貴
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芭布凱娣娣
超過3年
還有便宜又大...中晚餐推出的菜色也自然是看今天買到什麼好貨而決定...綁手綁腳的氣氛就算了...不得不說長大後口味也開始跟著調適...但每每看到酒裡的青梅還是想搶雖然不好吃...也太好吃了吧...夭壽好吃捏
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芭布凱娣娣
超過3年
還有便宜又大...中晚餐推出的菜色也自然是看今天買到什麼好貨而決定...綁手綁腳的氣氛就算了...不得不說長大後口味也開始跟著調適...但每每看到酒裡的青梅還是想搶雖然不好吃...也太好吃了吧...夭壽好吃捏
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芭布凱娣娣
超過3年
一個人只能打電話訂了...今天點的是一般的午間套餐...但隔壁和牛套餐的前菜讓我好心動...看了菜單後跟我自己說下次一定要再來吃...整體的口感很好...生菜好吃的沒話說...整體的用餐體驗是舒服且開心的
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超過3年
整體而言很想配一碗飯...是我吃過最好吃的海膽...其實我覺得單鮑魚就很好吃了...伊比利豬肉因為飼養環境及過程極為乾淨因此可以生食...味增湯部分篇日式較鹹的口味...整體來說會讓人想再回去專程吃這碗炒飯...讓整體散發香草的香氣
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超過3年
最新菜單可參考官網...特殊節日Ukai都會很貼心的在盤上畫上應景文字...如果是一家人去吃也能擁有很好的聊天空間...整體氣氛燈光很好...適合喜歡西餐的人...也有很多道是廚師會在桌邊直接做服務...喜歡現場料理的話可以參考我的另一篇文
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超過3年
但因為價位比較高...我想平日先來吃一下午間套餐...價位還是不低...我連招牌都沒看到...在這裡用餐的好處是停車蠻方便的...餐廳從裝潢到接待到餐具都非常有質感...一進門到坐下都可以感受到符合價位的服務
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超過3年