Ukai-tei Kaohsiung
熱門食物
1. 白蘆筍
2. 螢烏賊
3. 烏魚子
4. 富士鱒魚
5. 美國特級肋眼
6. 角蝦義大利麵
7. 榛果奶油
8. 小卷
9. 龍蝦蒸蛋
10. 秋栗蒸香滿貝闕
食記摘要
他們上菜非常講究儀式感跟情境整體服務水準上來說...如果在整體用餐當中抓一個小毛病的話...就是他鮪魚生魚片的等機明顯跟其他料理的菜色沒有一致的水平...其他整體菜色都在水準之上...餐與餐之間還有設計預留口味上的轉換...因為前不久才吃了...
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夏夜湖野瀲灩間
旬鮮御椀
炭香鮮魚
鮮魚南蠻燒漬
晚風拂明月
2年內
高雄晶英國際行館米其林推薦Ukai...不論是餐飲或住宿品質都維持著高品質...整體空間優雅閒逸...這樣的套餐價位NT...以Ukai系列來說算是比較親民的價位...即使已經有幾分飽足但依然好吃到完食...網路溫度計此生必嚐高CP值無菜單...
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玉米冷湯
烤玉米筍
起司塔
炙燒旗魚
爐烤牛肉
2年內
時段與價格...高貴又大氣的設計...時段與價格...懷石每一季都會配合在地當令食材推出新的菜色...顯現出整體質感...懷石每一季都會配合在地當令食材推出新的菜色...平價超人氣的全台最美麵店
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烏魚子
枇杷芭菲
櫻花銅鑼燒
青豆湯與鹽漬櫻花點綴
生薑醋晶凍
2年內
全棟飯店設概念整體以...追縱好吃好玩...漢來海港自助餐...點下圖訂房最便宜...可是非常珍貴又造價不匪的藝術裝置...也有配置保管箱可以存放重要證件與貴重物品...半自助沙拉吧
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三星粥
酒蒸蛤蜊
養生豬軟骨湯
中式燒餅夾蔥蛋
慢烤鮭魚
2年內
追縱好吃好玩...點下圖訂房最便宜...Kaohsiung餐廳僅接待10歲以上貴賓...市區有很多排餐也是相似的價位...更是現在才吃得到珍貴絕品...讓客人更有尊貴感...結合經典西餐又帶有法餐的風格菜色
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洋蔥塔
富士鱒魚
白蘆筍
螢烏賊
角蝦義大利麵
2年內
追縱好吃好玩...點下圖訂房最便宜...Kaohsiung餐廳僅接待10歲以上貴賓...市區有很多排餐也是相似的價位...更是現在才吃得到珍貴絕品...讓客人更有尊貴感...結合經典西餐又帶有法餐的風格菜色
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洋蔥塔
白蘆筍
角蝦義大利麵
伊比利豬
草莓千層塔
2年內
加上台灣頂級食材與日本空運美饌的洋食排餐...譜寫颯爽節氣中秋蟹與珍饈共舞的浪漫...的秋季菜單...Ukai懷石料理餐廳空間照...操刀設計的詩意空間...讓前來用餐的賓客...空間轉換的過程中充滿體驗樂趣
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龍蝦蒸蛋
蓮藕
小卷
烏魚子
蓮藕
2年內
餐酒會菜單由UKAI集團餐飲事業部長笹野雄一郎精心設計...UKAI集團在日本頂級餐飲界60年屹立不搖...此精神使UKAI贏得了海內外廣大消費者的喜愛...御盟集團與UKAI集團感念海外展店六年來眾多顧客的支持與喜愛...感受日本的香氣與...
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永添藝術紀念香檳
2年內
餐酒會菜單由UKAI集團餐飲事業部長笹野雄一郎精心設計...UKAI集團在日本頂級餐飲界60年屹立不搖...此精神使UKAI贏得了海內外廣大消費者的喜愛...御盟集團與UKAI集團感念海外展店六年來眾多顧客的支持與喜愛...感受日本的香氣與...
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永添藝術紀念香檳
2年內
上頭沒有寫價格...中午的套餐是1500元...鮪魚經過炭燒之後非常的好吃...不是在口味...只要加價300元就可以吃到...整體的味道並沒有鹹...以2000元左右的牛排來說
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炭燒義式生鮪魚薄片
鴨肝佐葡萄白蘭地蜂蜜醬汁
人蔘雞湯
剝皮辣椒雞肉丸
日本和牛臀肉
3年內
