秀梅粄條

- 美濃豬腳：滷豬腳，皮筋居多，瘦肉較少。
- 薑絲炒大腸：常見客家料理，口感爽脆。
- 貢丸：彈Q有嚼勁，可做貢丸湯。
- 滷豬腳：與美濃豬腳不同，滷得較軟爛入味。
- 秀宜粄條、有能粄條、秀梅粄條、美光粄條、美濃老牌粄條、吳家粄條、福安粄條：美濃著名的粄條店。
- 炒野蓮：炒過的野蓮，口感清脆。
- 客家料理：包含客家小炒、客家花生豆腐。
- 美濃粄條：客家美濃區特產，香Q帶勁。